有一定特種養(yǎng)殖技術的養(yǎng)戶都知道好山雞的最主要的特征是斑點和年齡，挑選時一定要注意。
以下是選好山雞相關山雞養(yǎng)殖技術
    1、斑點

    優(yōu)劣山雞的顏色基本一樣，區(qū)別不大、母的多為淺褚石色，公的多為紅藍綠紫黑白棕七彩色，而優(yōu)劣山雞身上的黑白斑點大小卻不同，優(yōu)者大而稀疏，排列均勻，如同花生米大小，劣者小而稠密如同黃豆大小。羽毛優(yōu)良山雞的羽毛顯得松軟、豐厚，給人以其肉質脆軟之感。而劣質山雞羽毛顯得緊湊、單薄，給人以肉質硬實感覺。形狀同齡優(yōu)劣山雞在正常飼養(yǎng)下，優(yōu)者體型大于劣者，而年齡大小，嘴頭體足尾有異，年齡越小頭與體越偏圓，嘴足尾越短。

    2、年齡

    不可相信年齡越大或越小越好的話，過小難以適應環(huán)境的變化，而且還需耗本養(yǎng)大，過大飼養(yǎng)年限短，老化早，二者均不經(jīng)濟。區(qū)別二者的最好方法是從頭嘴體足尾部觀察。

總結：以上是選好山雞相關養(yǎng)山雞技術，我們知道關鍵的是看山雞的斑點和年齡。