1材料與方法
1.1試驗(yàn)材料
    活菌營(yíng)養(yǎng)酵素：由哈爾濱中科生物工程有限公司提供
    試驗(yàn)日糧：哺育母豬全價(jià)料（含有藥物添加劑）（簡(jiǎn)稱飼料1）和哺育母豬全價(jià)料（不含有藥物添加劑）（簡(jiǎn)稱飼料2）均由吉林省通化市某養(yǎng)殖場(chǎng)自配，具體配方見表1、表2。
1.2試驗(yàn)動(dòng)物及試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    試驗(yàn)地點(diǎn)：吉林省通化市柳河縣
    試驗(yàn)動(dòng)物：預(yù)產(chǎn)前5天的健康、3-4胎種母豬16頭。
    試驗(yàn)設(shè)計(jì)：將16頭種母豬隨機(jī)分為對(duì)照組和試驗(yàn)組，其中對(duì)照組8頭，試驗(yàn)組8頭。預(yù)試期5天，正試期7天。其中產(chǎn)前為預(yù)試期，產(chǎn)后7天為正試期。
    表1 哺育母豬全價(jià)料（含有藥物添加劑）（簡(jiǎn)稱飼料1）單位：千克

注：每1000千克濃縮料組成為：鹽酸賴氨酸50千克；磷酸鈣 400千克；石粉225千克；氯化鈉100千克；復(fù)合維生素10千克；微量元素預(yù)混料25千克；氯化膽堿75千克；速美肥10千克；溢多麟2.5千克；玉米粉101.5千克；氟苯尼考1千克。
表2 哺育母豬全價(jià)料（不含有藥物添加劑）（簡(jiǎn)稱飼料2）單位：千克

注：每1000千克濃縮料組成為：鹽酸賴氨酸50千克；磷酸鈣 400千克；石粉225千克；氯化鈉100千克；復(fù)合維生素10千克；微量元素預(yù)混料25千克；氯化膽堿75千克；速美肥10千克；溢多麟2.5千克；玉米粉102.5千克。
1.3發(fā)酵飼料添加

    飼養(yǎng)方式：試驗(yàn)組用5%活菌營(yíng)養(yǎng)酵素代替5%豆粕。
2試驗(yàn)結(jié)果
    表3 七日齡乳豬生長(zhǎng)指標(biāo)和下痢情況

表4 產(chǎn)仔七天母豬采食量指標(biāo)  （單位：千克）

注：干料的水分以10.0％計(jì)算，加活菌營(yíng)養(yǎng)酵素的水分以11.9％計(jì)算。
3試驗(yàn)總結(jié)
3.1試驗(yàn)結(jié)果及分析
    活菌營(yíng)養(yǎng)酵素的飼養(yǎng)方法是5％活菌營(yíng)養(yǎng)酵素拌95％干料，本次試驗(yàn)試驗(yàn)組在提高哺乳仔豬日增重，減少下痢，都取得了良好的效果，同時(shí)也能提高母豬采食量。
    活菌發(fā)酵飼料含有大量的乳酸菌，能增強(qiáng)了飼料的適口性，提高采食量；同時(shí)采食發(fā)酵飼料能減少腸道有害菌的數(shù)量和增加有益菌的數(shù)量，減少糞便有害菌的排放，改善哺乳仔豬的生長(zhǎng)環(huán)境，減少下痢等疾病。這些在本實(shí)驗(yàn)試驗(yàn)中完全可以看出。另外，發(fā)酵飼料中不添加任何藥物，尤其是抗生素，能保障動(dòng)物食品安全，符合人們現(xiàn)代生活需要，而且真正讓抗生素回到治療的目的上也將是今后發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì)。
    試驗(yàn)過(guò)程中，試驗(yàn)組哺乳仔豬的下痢頭數(shù)明顯少于對(duì)照組，原因是雖然對(duì)照組飼料中每噸含有1公斤氟苯尼考，而試驗(yàn)組則完全不含抗生素，但試驗(yàn)組飼料中富含大量乳酸菌，到達(dá)腸道后大量繁殖，從而抑制有害菌群的滋生和繁殖。

3.1建議
    通過(guò)本試驗(yàn)，得出以下幾點(diǎn)重要建議：
   （1）活菌營(yíng)養(yǎng)酵素可以5%比例與未發(fā)酵干料混合拌料飼喂泌乳母豬。
   （2）活菌營(yíng)養(yǎng)酵素含有大量乳酸菌，可以預(yù)防病原菌的大量繁殖，起到預(yù)防疾病的作用，同時(shí)，可以減少糞便中有害菌的排放，改善環(huán)境，從源頭上減少疾病的發(fā)生。