畜牧人
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開直營店售賣“熊貓豬肉”
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作者:
冬天的太陽1
時間:
2012-11-21 09:27
標題:
開直營店售賣“熊貓豬肉”
11月9日上午,由廣東天龍集團旗下重慶日泉畜牧有限公司投資6億元的西南最大養(yǎng)豬場年出欄100萬頭的養(yǎng)豬場,在榮昌國家現(xiàn)代畜牧科技產業(yè)示范園區(qū)內,破土開建。養(yǎng)豬場建成后將為未來重慶的200家直營店售賣榮昌“熊貓”豬肉,打造產供銷一體化。
榮昌熊貓
榮昌豬是全球八大良種豬之一,因兩個“黑眼圈”,有“熊貓豬”之美譽。因標準化和規(guī)模化養(yǎng)殖程度不夠,目前市面上難買到榮昌“熊貓”豬肉。榮昌代縣長周曦介紹,榮昌豬的品牌價值達到21.7億元。
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榮昌建西南最大養(yǎng)豬場
在9日的動工儀式上,重慶日泉畜牧有限公司總經理尹平安介紹,該養(yǎng)豬場建設將分為一期、二期。一期預計投入3億元,包括存欄5500頭能繁母豬養(yǎng)殖場和年出欄肥豬50000頭育肥場各一個,建筑面積分別為8萬平方米和6萬平方米。二期擬在園區(qū)內建一個存欄3000頭能繁母豬的養(yǎng)殖場。實現(xiàn)存欄能繁母豬8500頭,年出欄肥豬17萬頭。該豬場計劃5年建成,其規(guī)模將是西南地區(qū)最大的養(yǎng)豬場。
“公司+農戶”模式實現(xiàn)年出欄100萬頭
按計劃該公司基地建成后,年出欄肥豬將達20萬頭,還可以通過“公司+農戶”模式實現(xiàn)年出欄100萬頭。年產值達到10億元,帶動川渝兩地500戶農戶致富,并在川渝建成3-5個養(yǎng)殖基地,建20個生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社。
“如何保證農戶養(yǎng)殖符合生態(tài)豬要求?”尹平安說,先在榮昌以及縣外,挑選一些具有條件的養(yǎng)殖大戶,簽訂標準化養(yǎng)殖的回購協(xié)議。由公司為簽約農戶提供標準化養(yǎng)殖場的設計圖紙,提供純種豬仔、飼料,以及免費的防疫技術服務。生豬達到出欄標準后,公司按協(xié)議價格回購,除去此前賒欠的豬仔和飼料費,養(yǎng)殖戶得到穩(wěn)定收益。公司既能養(yǎng)殖符合標準的生態(tài)豬,又可快速擴大產能規(guī)模?!澳芎灱s的養(yǎng)殖大戶起碼要達到30頭以上規(guī)模。投資一個標準化的養(yǎng)殖場,投資近10萬元。按一個標準養(yǎng)殖場年出欄60頭生豬的規(guī)模,農戶穩(wěn)定在兩年內收回投資?!币桨苍僬f。
“清遠雞”模式擬開200家店賣生態(tài)豬肉
尹平安介紹,按公司計劃,日泉公司將天龍集團銷售“清遠雞”的模式搬過來,將從2013年底開始,僅在重慶主城超市、社區(qū)等地,就會陸續(xù)開設至少200家銷售榮昌“熊貓豬肉”直營店。
按該公司直營店模式,售賣的“熊貓”豬肉肉價,大體比普通豬肉貴一倍。市民憑什么會買價格貴的豬肉?尹平安說,通過該公司調研,在川渝地區(qū)有1.3億人口。隨著生活水平提高和對食品安全的關注,高品質生態(tài)豬肉有巨大市場需求空間,加之榮昌“熊貓”豬肉的特殊品質。今后,每家直營店將開設專區(qū),將按生態(tài)標準生產的榮昌豬肉,當場烹飪,讓市民免費試吃。Mtw中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料,服務畜牧
“公司+基地+農戶+合作社+直營店”的模式
據(jù)悉,廣東天龍集團是榮昌縣重點引進的畜牧企業(yè)。該縣畜牧局局長張彬談到,引進天龍集團,除看重其資金實力外,更看重其“公司+基地+農戶+合作社+直營店”的模式,形成加工、生產、銷售一體化。既利于保護養(yǎng)殖戶的利益,又利于榮昌豬品牌價值的形成。
作者:
年輕無極限
時間:
2012-11-23 22:52
一般般,就那樣吧
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