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我國畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢正由單一方向、分散養(yǎng)殖向規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖方向發(fā)展，各種大型的規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)的迅速崛起，不僅為畜牧行業(yè)注入強大動力，也為飼料工業(yè)發(fā)展帶來契機。然而養(yǎng)殖污染問題一直阻礙著畜牧業(yè)發(fā)展，如何處理好養(yǎng)殖業(yè)污水和糞便亂排的問題？新型環(huán)保飼料的出現，解決了畜牧養(yǎng)殖污染的一大難題，目的旨在降低養(yǎng)殖污染，同時也是實現可持續(xù)畜牧業(yè)發(fā)展的有效途徑。

　　新型環(huán)保飼料注重改善飼料及其原料的利用率，發(fā)揮畜禽生產潛能，科學降低營養(yǎng)物質的投入，減少畜禽廢棄物排泄和環(huán)境污染，同時嚴禁隨便添加藥物飼料添加劑，保障畜禽食品安全性。當前，養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模和方式的悄然轉變，促使了一大批集約化生產養(yǎng)殖企業(yè)的建立，因生產水平相對較高，在行業(yè)中起到示范引導作用。然而，企業(yè)的集約化程度所帶來的附加產物是造成區(qū)域養(yǎng)殖污染的重點。

　　根據養(yǎng)殖企業(yè)的變化，飼料企業(yè)的產品設計思路必須改變。從企業(yè)示范推廣環(huán)保型畜禽系列飼料產品的實際可操作性角度而言，圍繞集約化生產的養(yǎng)殖企業(yè)的生產需求，獲得養(yǎng)殖效益和環(huán)境效益雙贏，是新型環(huán)保畜禽系列飼料產品研發(fā)和推廣的關鍵。

　　從生產實際出發(fā)，飼料企業(yè)可根據各地的經濟狀況、養(yǎng)殖業(yè)水平、習慣及產業(yè)化程度的不同，因地制宜、科學利用各地方非常規(guī)飼料資源推廣環(huán)保型飼料，為養(yǎng)殖企業(yè)創(chuàng)造生產和經濟效益，這也提示新形勢下環(huán)保型飼料的研發(fā)和推廣必須重視市場變化，準確定位產品。

　　因飼料及飼料原料被畜禽攝入后，各種營養(yǎng)成分不可能完全被動物消化吸收，未被吸收的營養(yǎng)成分將隨糞尿排出，尤其是糞尿中氮、磷和重金屬元素，這是養(yǎng)殖生產的主要污染因素，也是環(huán)保飼料研發(fā)的關鍵點。因此，準確估測畜禽的營養(yǎng)需要量和飼料的營養(yǎng)價值，采用科學配方，合理降低營養(yǎng)物質的投入，是飼料企業(yè)研發(fā)畜禽環(huán)保型飼料的重點。

　　飼料安全是畜禽食品安全性的源頭，是治理畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境日益污染的關鍵，是大畜牧業(yè)實現生態(tài)環(huán)保的重要環(huán)節(jié)。優(yōu)質的畜禽環(huán)保型飼料配方，要盡可能減少各種有毒有害物質的投入和排放，實現飼料和畜產品的安全性。從實現畜產品安全和環(huán)境保護的雙目標出發(fā)，嚴格遵循國家的有關法律法規(guī)，絕不違法違規(guī)或超量使用以促生長為目的的抗生素類藥物飼料添加劑和有毒有害原料，研發(fā)安全的可替代添加劑。

　　生態(tài)效益和社會效益是畜禽環(huán)保型飼料研發(fā)的考慮重點，新產品的推廣必須考慮實際經濟效益。因此，畜禽環(huán)保飼料的科學配方，其目標要放在經濟、社會與生態(tài)效益的最佳結合點上，這就需要應用計算機配方軟件，找出最佳組合原料，實現有限資源的最佳分配和多種飼料原料的互補作用，達到經濟效益最大化和環(huán)境最優(yōu)化的目標。

　　在配方軟件領域，我國飼料工業(yè)多年來研究和應用最多的是目標規(guī)劃模型和模糊規(guī)劃模型。目標規(guī)劃模型主要將配方的約束條件處理為目標，目標間依據權重相互破壞，一般都能有解。因此，在制作配方時對于直接控制配方成本和保障經濟效益很有效。但實際生產表明：畜禽的營養(yǎng)需要總是圍繞飼養(yǎng)標準上下波動，個別營養(yǎng)指標在一定范圍內浮動，對畜禽生產性能影響并不顯著，這就是畜禽對營養(yǎng)需求具有一定的模糊性。這些非剛性約束條件如果強加約束，容易導致配方無解。因此，在目標規(guī)劃的基礎上，飼料配方軟件引進模糊規(guī)劃模型，可以在放寬目標約束的基礎上科學調整，以最低的成本、最大可能的逼近飼料產品制定的企業(yè)標準，獲得滿意配方。

　　借助配方軟件的成熟技術，結合非常規(guī)飼料原料的可消化營養(yǎng)成分數據，優(yōu)化飼料配方，不僅能使配方達到營養(yǎng)平衡，而且可最大限度地合理添加非常規(guī)飼料原料的比例，降低配方成本，將利潤讓利廣大養(yǎng)殖戶，這有利于促進環(huán)保型畜禽飼料的推廣，更可顯著增加企業(yè)經濟和社會效益。飼料英才網

　　排除飼料加工設備本身性能的因素，優(yōu)質飼料產品不但需要科學飼料配方，更需要精準的生產加工工藝。傳統的飼料加工工藝，包括粉碎、混合和制粒等，均會影響畜禽對飼料養(yǎng)分的利用率，造成飼料使用效果的差異。因此，改進飼料加工工藝與設備有助于提高新型環(huán)保飼料的營養(yǎng)物質消化率和利用率，是環(huán)保飼料開發(fā)的重要思路。

　　全價配合飼料的飼料原料多達20種~30種，添加量從0.005%~80%不等，部分活性添加劑在傳統飼料加工工藝中極易損失。合理使用精準加工工藝與設備，對于創(chuàng)新研發(fā)和推廣環(huán)保型畜禽飼料產品，占領高檔和高端飼料市場，增加企業(yè)經濟效益，樹立企業(yè)品牌十分有利。

　　現代社會對養(yǎng)殖業(yè)污染問題的重視提高，新型畜禽環(huán)保飼料的推廣勢在必行。飼料企業(yè)必須將畜禽環(huán)保飼料研發(fā)的目標放在經濟、社會與生態(tài)效益最佳結合點上，從產品定位、科學配方和精準加工等多方面綜合確定研發(fā)思路，促進新產品順利推廣，助推畜牧業(yè)快速發(fā)展。

畜牧人