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標題: 芋頭排骨湯 [打印本頁]

作者: 401636839 時間: 2010-12-26 09:34
標題: 芋頭排骨湯
芋頭排骨湯
　　
材料：排骨、芋頭、姜片、蔥段、蔥末、鹽、味精、料酒。
　　　　
　　做法：
　　1．芋頭去皮切塊；排骨入開水中燙過撈起。
　　2．鍋中注入五碗水，先加排骨、姜片、蔥段煮開后以小火燜煮約十五分鐘，撈起姜片、蔥段不要，

再加入芋頭煮約十五分鐘，淋下料酒，加鹽、味精調(diào)味，灑上蔥花即可。

作者: lqj 時間: 2010-12-26 10:39
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