畜牧人

標題: TMR質(zhì)量監(jiān)控 [打印本頁]

作者: guomin    時間: 2010-8-28 17:55
標題: TMR質(zhì)量監(jiān)控
  TMR質(zhì)量監(jiān)控
  有關TMR飼料配送的幾個質(zhì)量控制問題包括:
  • 每車(TMR飼料攪拌車)內(nèi)的飼料均勻性
  • 各車之間飼料均勻性
  • 顆粒大小分布
  • 盡量減少勞動力需求

  混合機容量
  當裝得太滿的時候,大多數(shù)混合機日糧混合效果不佳,TMR質(zhì)量控制的第一步工作是決定合理的混合料多少以確?;旌腺|(zhì)量。有些混合機當飼料裝得過多或過少時混合效果均不理想。應與飼料混合機制造商聯(lián)系以確定不同混合機的合理的飼料裝填范圍。
  預測奶牛場的混合容積如下:
  1.出奶牛DMI(干物質(zhì)采食量)占體重的百分比預測(NRC1989):
  DMI(干物質(zhì)采食量)占體重的百分比 = 4.084 – (0.00387 x BW) + (0.0584 x FCM)
  其中: BW = 奶牛體重(kg)
  FCM = 4%乳脂校正的日產(chǎn)奶量
  4% FCM = (0.4 x kg 產(chǎn)奶量) + (15 x kg 乳脂)
  2. 非出奶牛DMI假定為占體重的2.5%
  例如::
  高產(chǎn)組:
  75 頭奶牛,日飼喂兩次
  平均體重 = 650
  平均產(chǎn)奶量(4%乳脂校正奶) = 30公斤
  DMI 占體重的 % = 4.084 – (0.00378 * 650 kg) + (0.0584 x 30) = 3.38
  DMI kg/頭/天 = 3.38% * 650 = 22 kg/頭/天
  22 kg * 75 頭奶牛 / 2 車 = 825 kg DM/batch
  混合容積需求量
  825 kg DM @ 60% DM = 825/0.6 = 1375 kg 飼料
  注意:大多數(shù)混合機都提供混合容量的詳細情況 .
  容積計算方法如下:
  典型的TMR密度為17磅/立方英尺
  1375 kg飼料 = 3025 磅
  3025磅 @ 17 磅/立方英尺 = 3025/17 = 178立方英尺
  為了確保合理的混合效果,混合機飼料裝填不應超過70%,
  因而這一例子中的混合機容積應為254立方英尺 (178 / 0.7)
  用公制計算:
  典型的TMR密度為: 258 kg/m3
  1375 kg 飼料 @ 258 kg/ m3 = 1375/258 = 5.3 m3
  5.3 m3 / 0.7 = 7.57 m3
  可以用相似的公式確定最小的飼料混合量(如青年母牛TMR)以確?;旌蠙C能合理混合少量的飼料。
  質(zhì)量控制
  在TMR飼料分送系統(tǒng),造成飼料質(zhì)量變化的原因很多——車與車之間及一車內(nèi)各部分飼料間差異
  I.車與車之間的飼料變化
  為了簡便起見,假定某種日糧只有一種粗料和兩種精料組成,在這種情況下,有九種可能使食槽種的日糧與“紙上配置”的日糧不一致。其中三種可能是原料數(shù)量不一致造成的,三種可能是干物質(zhì)估計有誤,另有三種可能是原料成分的養(yǎng)分(粗蛋白或NDF)測定不準確造成的,要使TMR 取得實效,必須準確估計各種原料的干物質(zhì)含量及其它養(yǎng)分。奶牛日糧質(zhì)量很大程度上取決于飼料設備操作人員的責任性及技能。
  各種原料的數(shù)量
  可用已知物體重量(如飼料袋)對TMR計量稱進行校正。如果計量稱不準確,則參考操作手冊或請合格的人員進行修理。校正工作應覆蓋整個TMR混合機的容積范圍。計量器的準確性將決定某些飼料的量及加料方式。很少情況下,電子稱的準確性超過0.05%,因而任何小于5公斤的原料成分應用其它量具進行稱重,然后倒入混合機。
  干物質(zhì)含量
  干物質(zhì)含量經(jīng)常需要準確測定以減少各車(TMR混合車)飼料之間的差異并確保日糧的平衡。青貯窖中的青貯飼料(尤其是露天青貯窖中的青貯飼料)干物質(zhì)含量每天變化很大,這與飼喂當天的環(huán)境條件、不同的大田中收割以及同一批次收割時不同部位的干物質(zhì)含量有關。隨著含水量的上升,干物質(zhì)含量就下降,因而應經(jīng)常對牧場內(nèi)各種飼料原料的干物質(zhì)含量進行測試。
  水分的測定可通過在牧場內(nèi)飼料準備室放置一臺微波爐和計量稱來完成。至少每周測試一次粗料的水分,測定的數(shù)據(jù)可用于日糧中潮濕飼料的配制。
  各種原料的養(yǎng)分測定
  有必要經(jīng)常采集牧場內(nèi)飼料樣品并對其營養(yǎng)(化學)和物理特性進行分析以保證TMR合理配制,如果對粗料的粗蛋白低估,則增加了飼料成本,因而多余的蛋白質(zhì)將以氮的形式通過糞尿排出體外。反之,如果粗料的粗蛋白高估,則日糧中粗蛋白就不足,其結(jié)果是奶牛的產(chǎn)奶量及牛群經(jīng)濟效益達不到預期水平。
  II. 同一批次(車)內(nèi)的變化
  混合程序、混合時間和飼料裝填次序是控制同一批次內(nèi)飼料質(zhì)量變化的關鍵因素。不同型號和大小的TMR混合機具有不同的混合程序要求。對混合程序的具體要求,應參考操作規(guī)程,在沒有具體操作規(guī)程情況下,可參考下列操作程序:
  • 裝填飼料時不開機
  • 如果不希望把青貯飼料或干草切得太短,則先裝填精料和其它顆粒小的飼料
  • 尺寸長的粗料最后裝填
  • 混合4-8分鐘
  • 除卸料外混合機應處于關機狀態(tài)
  混合時間
  隨著混合時間的延長,TMR混合料的均勻性(一致性)有所提高,但卻有縮小飼料顆粒的潛在可能性,最好與TMR混合機制造商代表和奶牛營養(yǎng)技術人員商量,使得混合的飼料既要均勻又要避免過度混合。
  對大多數(shù)TMR混合機來說,混合4-8分鐘時間足夠了,過度混合既浪費時間,又浪費能量(燃料或電力),縮短機器壽命。且由于縮小了飼料顆粒而影響奶牛生產(chǎn)性能。除非制造商提出建議,否則裝料時應關機,然后開機混合,只有必要時才開機卸料。避免在開機時裝料,如有可能在卸料時盡量不要開機。在某些情況下,如果在裝料時必須開機,則粗料最好最后加入,因為這樣能使TMR飼料顆粒大小最佳。
  混合程序的樣品建議如下:
  單個垂直混合機 卷筒式混合機 由四個攪拌器組成的混合機
  • 青貯或干草首先裝料
  • 混合3-4分鐘以切短干草
  • 裝料時開機
  • 混合并切割8-12分鐘 • 首先加入液態(tài)飼料
  • 然后裝量少的飼料
  • 裝料時混合機緩慢開機
  • 料裝好后混合3-4分鐘 • 量少的料既不首先加入也不最后加入
  • 切短的干草最后加入
  • 裝料時混合機間斷性開機
  • 混合2-8分鐘
  飼料裝入次序
  混合機加料次序似乎沒有一個統(tǒng)一標準,理想的加料次序應考慮混合機型號及飼料品種。
  如果混合機主要用于切割干草,則加料時混合機必須處在開機狀態(tài),且干草往往接近最初時加入,否則大多數(shù)混合機都可在加料加到四分之三時才開機
  如果出現(xiàn)下列情況,應考慮改變加料次序:
  1. 混合機內(nèi)有死角。仔細觀察混合機底部前后方,如有死角,則一目了然。觀察混合機操作情況以找出潛在的死角。
  2. 精料裝在混合機的門旁邊,混合機運轉(zhuǎn)時把飼料推到門口,因而無法有效地攪拌精料
  3. 精料磨得過細。在豎式混合機中,很難把磨得很細的精料從底部提升上來,因而精料應在加入到一半時再加入,因為精料自然而然會到下面去的。
  4. 加料時必須處在開機狀態(tài),這會導致飼料粉碎,因而粗料(尤其是干草)應在接近最后時加入,以減少混合時間
  質(zhì)量監(jiān)控
  對TMR飼料進行檢測將能找到提高牛群生產(chǎn)性能的機會,目前有幾種TMR飼料的測試方法,可單獨或合并使用以找出潛在的問題。應使用管子放到混合機出料部位采樣,這比直接用手到食槽中抓一把飼料進行測試要科學準確。
  1. TMR實驗室分析
  應定期對TMR飼料樣品進行完整測試,理想的話,TMR樣品測試數(shù)據(jù)應接近“紙上”配方。
  養(yǎng)分 “紙上配制”日糧變化范圍
  干物質(zhì)DM ± 3 %
  粗蛋白CP ± 1 %
  酸性洗滌纖維ADF ± 2%
  2. 顆粒大小
  采集幾個樣品并對顆粒大小分布進行分析,如果5-10%的TMR料由2厘米以上的顆粒組成,則這樣的顆粒分布最有利于刺激奶牛的咀嚼,沒有必要把飼料顆粒打得更小,否則不利于奶牛瘤胃的健康,如果飼料顆粒比建議的要小,則應對裝料程序和混合時間重新加以評估。
  3. 標識器(記號)
  標識器在決定奶牛日糧的混合方面是一項有用的工具,塑料泡沫包裝材料可代表粗料,而小的硬糖可代表精料,每立方英尺混合料中加10片,當混合料卸到食槽中時,采集一立方英尺混合料,數(shù)一下塑料泡沫和硬糖以了解飼料的一致性。
  4. 水
  往混合機加水可減少死角的發(fā)生,把水加到混合機疑有死角的地方,至少應加8%的水以改變混合料的含水量在食槽中采集幾個樣品,測試其水分。如果日糧中的含水量變化很大,則說明混合機中有死角,應與混合機制造商聯(lián)系以便改進混合效果。
  總結(jié)
  TMR日糧解決了奶牛飼養(yǎng)管理方面的許多問題,但如果混合管理不善,它同時將產(chǎn)生一些新的問題,我們的目標使奶牛吃下去的每一口飼料含有同樣的營養(yǎng)。由于日糧中的化學特性(中性洗滌纖維、粗蛋白、泌乳凈能等)是各原料成分的加權(quán)平均數(shù),因而各種原料的數(shù)量(重量)、干物質(zhì)含量和營養(yǎng)成分的分析必須經(jīng)常加以監(jiān)測和控制以減少不同批次飼料營養(yǎng)成分的變化。同一車內(nèi)不同部位的差異可通過合理的攪拌管理使得既要混合均勻,又不至于使飼料顆粒打得過細而加以控制。
  提高TMR混合飼料效果的訣竅
  • 奶牛每天至少21小時能吃到飼料以提高飼料攝入量
  • TMR飼喂時應有大約5-10%的剩料以提高泌乳奶牛的采食量,剩料可喂給月齡大的青年母牛
  • 確保飼料稱量的準確性,不要抄近路
  • 剩料應每周至少稱重一次,以確定是否存在足夠的剩料
  • 如果青貯玉米占了粗料的30%,則一天至少應飼喂兩次,尤其在炎熱的夏天
  • 時不時撥動一下食槽中的飼料能刺激奶牛采食量的增加
  • 不要過度攪拌,否則將會使飼料顆粒打得過小,不利于瘤胃健康
  • 混合機加料不要太滿,否則效果不好
  • 根據(jù)TMR混合機操作規(guī)程要求調(diào)整各種原料的加料次序
  • 用上述提到的質(zhì)量控制測試方法,定期對混合機進行測試以確?;旌腺|(zhì)量
  • 開始實施TMR飼喂時,不要過高估計奶牛的干物質(zhì)采食量(這將導致日糧中養(yǎng)分濃度不足),開始配制TMR日糧時比預期干物質(zhì)采食量低5%,然后慢慢提高到有5%剩余料為止。
作者: gaoxh    時間: 2010-8-28 19:01
值得學習
作者: daijun7799    時間: 2010-11-17 11:57
學習一下  講的不錯

作者: asiazhang1980    時間: 2010-11-18 13:48
TMR是什么,全混日糧(牛吃的)
作者: 吉祥牛場老王    時間: 2010-11-18 20:19
學習,請教一個問題   我牛群小   采用TMR是不是合適?
作者: 村民    時間: 2010-11-18 22:01
學習收藏了!3:
作者: guomin    時間: 2010-11-20 09:12
回復 吉祥牛場老王 的帖子

你養(yǎng)多少只牛呀?
作者: 吉祥牛場老王    時間: 2010-11-20 10:31
回復 guomin 的帖子

大小200頭奶牛
作者: guomin    時間: 2010-11-21 08:37
回復 吉祥牛場老王 的帖子

還準備往大發(fā)展嗎?200頭就能用TMR機了
作者: 劉廣洲    時間: 2010-11-23 19:54
實用;學習了
作者: zhou7550    時間: 2010-11-23 20:10
好資料呀
作者: shagua1204    時間: 2010-12-23 22:12
很有必要學習一下,TMR在牛場中是很關鍵的一點
作者: easenthy    時間: 2010-12-25 20:45
不錯,值得學習!




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