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標(biāo)題: 測(cè)量油脂中的丙二醛值，就是TBA，有試劑盒嗎？ [打印本頁(yè)]

作者: haiyu.zp 時(shí)間: 2009-12-21 09:28
標(biāo)題: 測(cè)量油脂中的丙二醛值，就是TBA，有試劑盒嗎？
測(cè)量油脂中的丙二醛值，就是TBA，有試劑盒嗎？

作者: quickl 時(shí)間: 2009-12-21 09:30
沒(méi)有吧。。。。

作者: haiyu.zp 時(shí)間: 2009-12-21 11:09
回復(fù) 2# quickl
嗯，謝謝

作者: jiakang 時(shí)間: 2009-12-21 12:49
哦?是嗎?我怎么好像記得有的哦

作者: haiyu.zp 時(shí)間: 2009-12-21 14:31
回復(fù) 4# jiakang
這個(gè)指標(biāo)的檢測(cè)，如果不用試劑盒，就是按國(guó)標(biāo)來(lái)操作，是不是也很好檢測(cè)？
聽(tīng)說(shuō)TBA只適用于動(dòng)物油，不知道對(duì)于植物油或飼料級(jí)混合油的檢測(cè)好不好用？

作者: liamou 時(shí)間: 2009-12-21 14:52
都可以,表示已經(jīng)氧化了多少

作者: lpcyg 時(shí)間: 2012-7-29 19:00
沒(méi)有
:)

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