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標(biāo)題: 《大豆》新國(guó)標(biāo)將實(shí)施或影響食用油價(jià)格 [打印本頁(yè)]

作者: qqlhu    時(shí)間: 2009-7-23 14:38
標(biāo)題: 《大豆》新國(guó)標(biāo)將實(shí)施或影響食用油價(jià)格
我國(guó)新修訂的《大豆》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將實(shí)施。其中,新《大豆》標(biāo)準(zhǔn)將于9月1日實(shí)施。據(jù)介紹,新修訂的《大豆》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),修訂后的標(biāo)準(zhǔn)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)處于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)水平,有利于促進(jìn)大豆市場(chǎng)流通,滿足社會(huì)需要,維護(hù)全國(guó)糧食總量供給平衡,確保糧食安全。

  新國(guó)標(biāo)可提升國(guó)產(chǎn)大豆品質(zhì)

  據(jù)了解,近年來隨著國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)生活水平的提高,國(guó)內(nèi)油脂、蛋白消費(fèi)量迅速增長(zhǎng),大豆進(jìn)口量也在急劇增多,我國(guó)也從大豆出口大國(guó)演變成凈進(jìn)口國(guó),去年我國(guó)大豆進(jìn)口量已達(dá)到3700多萬噸,約為國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量的2.5倍。隨著進(jìn)口大豆的增多,1986年制定的大豆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已不能滿足當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期復(fù)審修訂的原則,國(guó)家糧食局組織省級(jí)糧食局和農(nóng)業(yè)相關(guān)部門、科研院所、大學(xué)及大型糧食企業(yè)對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂。

  在新的《大豆》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里,首次增加了高油大豆和高蛋白大豆的定義,不再區(qū)分東北黃大豆和一般黃大豆,統(tǒng)一命名為黃大豆,并取消了飼料豆的分類。另外,新標(biāo)準(zhǔn)采取完整粒率確定等級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定完整粒率低于75%的為等外級(jí),增加損傷粒率標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)兼顧南北方各省大豆的生產(chǎn)、流通,水分標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一定為13%。在高油大豆和高蛋白大豆的質(zhì)量要求方面,分別要求含油率在20%以上、蛋白含量在40%以上并達(dá)到新國(guó)標(biāo)二等的大豆。

  其他方面,新國(guó)標(biāo)明確了檢驗(yàn)的一般規(guī)則、檢驗(yàn)批和判定規(guī)則。配合食品安全法的實(shí)施,增加了標(biāo)簽標(biāo)識(shí),需在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年度和月份等要求,實(shí)行質(zhì)量追溯。

  多年從事毛油加工與銷售的黃文毅告訴記者:“如果大豆種植戶能按照這一標(biāo)準(zhǔn)來種植,那么國(guó)產(chǎn)大豆的品質(zhì)將得到提升,從而提升產(chǎn)品的性價(jià)比,長(zhǎng)遠(yuǎn)來說可以減低國(guó)家對(duì)進(jìn)口大豆的依賴,甚至可以影響食用油終端價(jià)格的走勢(shì)?!?

  食用油面臨漲價(jià)壓力

  中國(guó)的大豆消費(fèi)總量中70%依賴進(jìn)口,因此國(guó)際大豆價(jià)格上漲勢(shì)必推高國(guó)內(nèi)食用油廠家的原材料成本,如果外盤豆價(jià)繼續(xù)大幅上漲最終將迫使國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格跟隨上漲。

  另外,根據(jù)海關(guān)總署公布的進(jìn)口數(shù)據(jù),今年前5個(gè)月中國(guó)的大豆進(jìn)口總量已經(jīng)高達(dá)1738萬噸,較去年同期增長(zhǎng)27.3%。受中國(guó)需求旺盛的推動(dòng),大豆價(jià)格持續(xù)上漲,特別是4月底開始,由于美元指數(shù)的大幅回落,外盤大豆價(jià)格在不到一個(gè)半月的時(shí)間里累計(jì)上漲幅度超過25%。根據(jù)目前外盤大豆的價(jià)格換算,美國(guó)進(jìn)口大豆的到港價(jià)格將達(dá)到4350元/噸,而南美進(jìn)口大豆的到港價(jià)格也將達(dá)到4250元/噸以上,較現(xiàn)在的現(xiàn)貨價(jià)格高出近10%。對(duì)于未來食用油會(huì)不會(huì)漲價(jià),有油企表示:“食用油價(jià)格的調(diào)整,主要是看原料價(jià)格走勢(shì)。”
作者: 2008東北人    時(shí)間: 2010-2-2 20:07
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