畜牧人

標(biāo)題: 發(fā)酵豆粕的營養(yǎng)指標(biāo) [打印本頁]
作者: ninggz    時(shí)間: 2008-8-1 14:11
標(biāo)題: 發(fā)酵豆粕的營養(yǎng)指標(biāo)
各位，請(qǐng)問誰有發(fā)酵豆粕的營養(yǎng)指標(biāo)，本人急需！謝謝了！
作者: 狗王面包    時(shí)間: 2008-8-1 16:19
這個(gè)問題不好回答
作者: moluren    時(shí)間: 2008-8-5 16:35
你隨便找個(gè)做發(fā)酵豆粕的公司網(wǎng)站，上面指標(biāo)都有
具體國標(biāo)的話，至今未出
作者: ffl657800961    時(shí)間: 2008-8-12 22:05
:buyao: :buyao: :buyao:
作者: ffl657800961    時(shí)間: 2008-8-12 23:53
:lairen:
作者: 笨也要活著    時(shí)間: 2008-8-14 08:58
標(biāo)題: 回復(fù)
河北職業(yè)技術(shù)學(xué)院檢測(cè)檢驗(yàn)中心（滄州）
氨基酸檢驗(yàn)報(bào)告
樣品名稱
發(fā)酵豆粕
型號(hào)規(guī)格

商    標(biāo)
受托單位
河北職業(yè)技術(shù)學(xué)院檢測(cè)檢驗(yàn)中心
檢驗(yàn)類別
委托
生產(chǎn)單位
滄州康壯獸藥有限公司
樣品性狀
黃褐色粉狀
送樣日期
2008-5-13
送樣人
吳永銘
檢測(cè)項(xiàng)目
單位（%）
標(biāo)準(zhǔn)要求
檢測(cè)結(jié)果
單項(xiàng)評(píng)價(jià)
檢測(cè)依據(jù)
天冬氨酸
蘇氨酸
絲氨酸
谷氨酸
甘氨酸
丙氨酸
胱氨酸
纈氨酸
甲硫氨酸
異亮氨酸
亮氨酸
酪氨酸
苯丙氨酸
賴氨酸
組氨酸
精氨酸
脯氨酸
總和
水分
粗蛋白質(zhì)
粗脂肪
粗灰分
脲酶活性
%
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%
%
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%
%
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%
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%
%
%
%

5.40
1.75
2.39
9.70
2.02
2.15
0.45
2.29
0.45
2.03
3.52
1.20
2.24
2.69
1.25
3.35
2.08
45.96
9.20
50.10
3.30
7.49
0.01
























GB/T 18246-2000

















GB/T 6435-2006
GB/T 6432-1994
GB/T 6433-2006
GB/T 6438-1992
GB/T 8622-2006
檢驗(yàn)結(jié)論
不作結(jié)論
備注
此結(jié)果僅供參考
1，
檢驗(yàn)報(bào)告若有異議，應(yīng)予收到報(bào)告后10日內(nèi)提出，逾期不予受理。
2，
本報(bào)告僅對(duì)來樣負(fù)責(zé)，復(fù)制報(bào)告未重新加蓋“檢驗(yàn)專用章”無效。
地址：滄州市朝陽南路             電話：

儀器型號(hào)：日立L-8800高速氨基酸分析儀

分析：                 審核：            制表：




檢驗(yàn)日期：

[ 本帖最后由 笨也要活著 于 2008-8-14 09:03 編輯 ]
作者: xlm1985ok    時(shí)間: 2008-8-14 09:40
標(biāo)題: 發(fā)酵豆粕營養(yǎng)指標(biāo)
主要營養(yǎng)指標(biāo)粗蛋白 ≥45-60% 粗脂肪 ≤3.0％ 粗纖維 ≤5.0％粗灰份 ≤7.0％ 總鈣 0.53％ 總磷 8.50％有效磷 7.40％ 無氮浸出物 ≤28.0％ 水份 ≤10％乳酸 ≥3％ 益生菌 ≥108cfu/g 鉀 22000mg/kg鎂 5094.7mg/kg 銅 16.2mg/kg 鈉 242.2mg/kg鐵 168.8mg/kg 鋅 213.4mg/kg 錳 21.8mg/kg豬消化能(DE) 3985kcal/kg 豬代謝能(ME) 3600kcal/kg 豬凈能(NE) 2305kcal/kg禽代謝能(ME) 2575kcal/kg 肉牛消化能 3520kcal/kg 奶牛凈能 1090kcal/kg羊消化能 3520kcal/kg 總能 4350kcal/kg 氨基酸分析氨基酸　　　　　含量（%）　　　　 氨基酸　　　　　含量（%）　　　　 氨基酸　　　　　含量（%）天門冬氨酸Asp　　　5.40%　　　　　　　 賴氨酸Lys　　　　　3.05%　　　　　　　蛋氨酸Met　　　　　 0.65%胱氨酸Cys　　　　　0.46%　　　　　　　 蘇氨酸Thr　　　　　2.05%　　　　　　　亮氨酸Leu　　　　　 3.78%　 精氨酸Arg　　　　　3.50%　　　　　　　 甘氨酸Gly　　　　　2.14%　　　　　　　絲氨酸Ser　　　　　　2.48%　異亮氨酸Ile　　　　 2.21%　　　　　　　 苯丙氨酸Phe　　　　2.40%　　　　　　　纈氨酸Val　　　　　　2.35%組氨酸Hi　　　　　 1.25%　　　　　　　 谷氨酸Glu　　　　　9.80%　　　　　　　丙氨酸Ala　　　　　　2.24%脯氨酸Pro　　　　　2.08%　　　　　　　 色氨酸 Trp　　　　　0.56%　　　　　　　酪氨酸　　　　　　　 1.20%　　抗?fàn)I養(yǎng)因子比較 抗?fàn)I養(yǎng)因子　　　　　　　大豆蛋白　　　　 發(fā)酵豆粕　　　　 抗?fàn)I養(yǎng)因子　　　　　　　大豆蛋白　　　　 發(fā)酵豆粕胰蛋白酶抑制因子　　　　10-60mg/g　　　　　 —　　　　　　 大豆抗原　　　　　　　　　100　　　　　　　—　　　　　 植酸　　　　　　　　　　1.00%　　　　　　　—　　　　　　 大豆球蛋白　　　　　　　　4%　　　　　 ≤1.5 ppm脲酶活性　　　　　　　　0.35%　　　　　　　—　　　　　　 ß－大豆伴球蛋白　　　　　 2%　　　　　 ≤1 ppm　 脂肪氧化酶活性　　　　　100%　　　　　　　 —　　　　　　 凝血素　　　　　　 　　　 3%　 　　　　≤0.5 ppm致甲狀腺腫素　　　　　　165.59ppm　　　　　 —　　　　　　寡糖　　　　　　　　　　　 6%　　　　　≤1%　　與魚粉的比較指 標(biāo)　　　　　　　　　魚 粉　　　　　發(fā)酵豆粕　　　　　　　 指 標(biāo)　　　　　　　　　魚 粉　　　　　發(fā)酵豆粕氨基酸態(tài)氮量　　　　　　78%　　　　　　 90%　　　　　　　　 貯存期　　　　　　　　　短　　　　　　　 長(zhǎng)灰份　　　　　　　　　　14%　　　　　　≤7.0%　　　　　　　 抗氧化劑　　　　　　　　有　　　　　　　 無　 生物胺　　　　　　　　　有　　　　　　　 無　　　　　　　　　化學(xué)污染　　　　　　　　可能　　　　　　 無品質(zhì)　　　　　　　　　 易變化　　　　　 穩(wěn)定　　　　　　　　 病原菌污染　　　　　　　可能　　　　　　 無
作者: 劉德華    時(shí)間: 2008-9-2 14:04
luguoxuexi,xxzhuwei
作者: 和興    時(shí)間: 2008-10-6 17:31
每家的指標(biāo)都有不同。
作者: dzdzcsa    時(shí)間: 2008-10-6 18:07
:buyao: :buyao: :buyao: :buyao: :buyao:
作者: xiaoyanzhu2002    時(shí)間: 2008-10-23 16:20
標(biāo)題: 回復(fù) 7樓 xlm1985ok 的帖子
可不可以以表格的形式把營養(yǎng)指標(biāo)和抗?fàn)I養(yǎng)因子列出來，現(xiàn)在這樣很難看明白哦。
作者: sableabcd    時(shí)間: 2009-9-12 09:44
你的這些指標(biāo)的出處是哪里？有依據(jù)嗎？ 7# xlm1985ok
作者: yaoyuyuan    時(shí)間: 2012-9-18 08:13
笨也要活著 發(fā)表于 2008-8-14 08:58
河北職業(yè)技術(shù)學(xué)院檢測(cè)檢驗(yàn)中心（滄州）
氨基酸檢驗(yàn)報(bào)告

謝謝同行把實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)拿出來和大家分享！



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