畜牧人
標題: 實用蛋鴨養(yǎng)殖手冊(_家底) [打印本頁]
作者: 陳安世 時間: 2008-4-17 18:56
標題: 實用蛋鴨養(yǎng)殖手冊(_家底)
本人前年自已編寫了一個手冊，關于蛋鴨養(yǎng)殖技術方面的，近來見很多朋友在問這方面的問題，就傳上來供各位參考和指正。在此謝謝了！
實用蛋鴨養(yǎng)殖手冊
前 言
我國是水禽生產大國，養(yǎng)鴨業(yè)是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖產業(yè)。改革開放后養(yǎng)鴨業(yè)在我國迅速壯大，并朝著集約化規(guī)?；曫B(yǎng)方向發(fā)展。湖北北部及西北部丘陵地區(qū)養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，近年來養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展迅猛，許多原來從事養(yǎng)雞業(yè)的專業(yè)戶也紛紛加入養(yǎng)鴨的行列。
隨著養(yǎng)鴨規(guī)模的不斷擴大，暴露出許多制約養(yǎng)鴨業(yè)穩(wěn)步發(fā)展和損害養(yǎng)鴨戶利益的隱患，諸如品種選擇、養(yǎng)殖技術的提高、疫病的防治、飼料的營養(yǎng)標準等都需要有一個相關的部門或單位進行咨詢和指導。
為促進湖北北部、西北部丘陵地區(qū)及周邊地區(qū)養(yǎng)鴨業(yè)的健康發(fā)展，為保證蛋鴨養(yǎng)殖戶獲取最大的經濟效益，本人特把長期收集和積累的相關資料整理成本手冊。
本手冊注重實用性和可操作性，把生長發(fā)育快、生活力強、產蛋率高、產品市場竟爭力強、引種費用低的優(yōu)良品種及簡易實用的先進技術推薦給廣大蛋鴨養(yǎng)殖愛好者，以幫助其獲得最佳的經濟效益。
由于水平和時間有限，本手冊錯漏之處在所難免，懇請廣大同行批評指正。
編者：陳安世
QQ：787207591
2006年5月
一、鴨的起源及蛋鴨的優(yōu)良品種
（一）家鴨的起源
家鴨起源于野鴨。野鴨在狹義上是指綠頭鴨，綠頭鴨是家鴨的遠祖，其經過廣大勞動人民馴養(yǎng)和長期選育后，雖在解剖結構上變化不大，但已失去了飛翔能力和孵化、育雛的本能，發(fā)展了許多對人類有益的特點：生長迅速、體重增大、脂肪比例增加、產蛋能力增高，打破了在野生條件下一定的繁殖季節(jié)內產蛋的習性。在人工孵化代替天然孵化的條件下，失去或減輕了抱巢性，便于飼養(yǎng)管理，有利于提高產蛋能力。同時，還利用綠頭鴨和其它培育品種進一步雜交，培育新品種，提高利用價值，對人類所需的特性不斷發(fā)展。國內外許多優(yōu)良蛋鴨品種就是利用這一特點。
（二）蛋鴨的優(yōu)良品種
蛋鴨品種的優(yōu)劣，直接關系到養(yǎng)殖戶的利益。為此，選擇生產性能好，性情溫馴，體型較小，成熟早，生長發(fā)育快，耗料少，產蛋多，飼料利用率高，適應性強，抗病力強的品種，是取得良好養(yǎng)殖效益的先決條件。
我國蛋鴨品種很多，大體分為蛋用型和蛋肉兼用型兩種。近年來在我國蛋鴨市場上比較走俏的蛋用型品種有紹興鴨、康貝爾鴨（引進品種），金定鴨、龍巖鴨、湖南攸縣鴨、湖北荊江鴨、福建莆田鴨、河南固始鴨、貴州三穗鴨等。肉蛋兼用型的品種主要是高郵鴨。
因肉鴨品種很多，作為蛋鴨養(yǎng)殖戶一般選擇蛋用型品種。最受歡迎的有紹興鴨、康貝爾鴨和金定鴨。
紹興鴨原屬于紹興市，具有體形小、成熟早、產蛋多、產蛋周期長、飼料轉化率高、耐粗飼和適應性強等優(yōu)點，既可旱養(yǎng)也可圈養(yǎng)。一般500日齡母鴨每只產蛋300—329枚，每枚蛋重64—68克，在世界蛋鴨品種中其產蛋潛能處于領先水平。品種內有二個品系，即帶圈白翼梢（wh系）和紅毛綠翼梢（Re系）。
康貝爾鴨原產于英國，系由印度跑鴨與蘆安（Rouen）公鴨雜交，再用其雜交后代選育出的母鴨與公野鴨（wildmallard）雜交選育而成。后引入荷蘭經培育而形成現(xiàn)在的咔基—康貝爾，所以又稱荷蘭鴨。我國在80年代引進，全稱咔基--康貝爾。該鴨體軀扁長，性情溫順，活動性強，能低飛，喜嬉水，膽大不怕人，舍飼旱養(yǎng)均可。覓食能力強，具有雜食性，食量小。其特點是三耐兩早一高：即耐病、耐寒、耐粗飼，性成熟早、收益早、產蛋量高，每年可產蛋300多枚，蛋重70—76克，日耗料135克。
金定鴨適應于海灘放牧，因產于福建龍?？h紫泥鄉(xiāng)金定村而得名。具有青殼率高、蛋形較大、覓食能力強等特點，只是飼料轉化率和產蛋率低于紹興鴨與康貝爾鴨。
在我省北部及西北部丘陵地區(qū)，大多養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的多為紹興鴨或紹興鴨與康貝爾鴨（包括其它品種）的雜交鴨（所謂的江南一號、江南二號）。為保證養(yǎng)殖戶取得最佳的經濟利益，本人特推薦青殼二系和紹興鴨中的高產系兩個優(yōu)良品種供廣大養(yǎng)殖愛好者選用。青殼二系開產早，青殼率達85%以上，500日齡產蛋300—330個，蛋重69.7克,蛋料比1:2.6—2.8。紹興鴨高產系120天開產,500日齡產蛋310個,平均蛋重69.5克,產蛋期蛋料比1:2.64。
二、蛋鴨的場址選擇與鴨舍建筑
（一）場址選擇
場址的選擇必須考慮建場地點的自然條件和社會條件。鴨場應選擇生態(tài)環(huán)境好，無工業(yè)“三廢”污染，離公路、村鎮(zhèn)（居民點）工廠、學校和其他養(yǎng)殖場1000米以上，避開水源保護區(qū)、風景名勝區(qū)、人口密集等環(huán)境敏感地區(qū)，符合環(huán)境保護和疾病防疫要求。
1、地勢：平坦或稍有坡度的平地，南向或東南向為宜，保證陽光充足，地勢高燥，排水良好，有利于鴨的衛(wèi)生。
2、土壤：土壤應具有一定的衛(wèi)生條件，要求過去未被傳染病或寄生蟲病原體所污染，透氣性和透水性良好，能保證場地干燥。土壤以砂壤土或壤土為宜。這樣的土壤排水良好，導熱性較小，微生物不易繁殖，符合衛(wèi)生要求。
3、水源：鴨場水源應當充足，位置適中，水質良好。要求水中不含有病菌和毒物，無異臭或異味，水質澄清。鴨場最好選擇在有流動活水的地方，以便鴨子嬉游、運動，水深約1.5—2米左右。
4、交通及布局：交通方便，利于飼料和產品的進出。布局上要求生產區(qū)和生活區(qū)嚴格分開，生活區(qū)在上風向，生產區(qū)在下風向。
5、其他設施：；鴨場除設有外源性電源外，還應備有應急用電源，同時備有防止溢漏、涇流、飛揚且有一定容量的專用儲存設施和場所，設有糞尿污水處理設施，要求糞便和污水處理應符合GB14554的規(guī)定。
鴨場應設有與生產相適應的消毒設施、消防設施、更衣室、獸醫(yī)室及病死尸體無害化處理場所。
（二）鴨舍建筑
鴨舍一般應座北向南或東南。鴨舍前應有運動場，運動場要平而堅實，并有一定斜度，下雨不積水，可在鴨舍前作不少于5--8米寬的硬化處理，運動場上種植枝葉茂盛的樹木，運動場是鴨舍的1.5—2倍為宜。如果旱養(yǎng)，運動場上應有水池，便于鴨群嬉水理毛，深10—20厘米，寬80厘米即可。同時要有一定數(shù)量的食槽、水槽，擺布均勻。鴨舍的舍內面積應根據所養(yǎng)鴨的多少而定，一般每平方米5—7只，舍內應以300只一欄分群，房舍高度前墻為1.8米，后墻2.8米為宜，前后墻從地面修1米高的圍墻便于通風透光，冬季鴨舍前后可釘薄膜保溫。
三、營養(yǎng)需要
(一)青殼Ⅱ系各階段的營養(yǎng)水平（參考指標）（見表1）
表1
項目
| 雛鴨0-4周
| 青年鴨5-20周
| 產蛋鴨21-72周
| 備注
|
代謝能（千MJ/kg）
| 11.7
| 10.5
| 11.4
|
|
粗蛋白(%)
| 19.5
| 14
| 18.0
|
|
粗纖維(%)
| <3
| <5
| <5
|
|
蛋+胱(%)
| 0.7
| 0.6
| 0.7
|
|
賴氨酸(%)
| 1.0
| 0.7
| 0.9
|
|
Ca(%)
| 0.9
| 0.8
| 2.8--3.3
|
|
P(%)
| 0.5
| 0.5
| 0.5
|
|
(二)紹興鴨高產系各階段營養(yǎng)水平(參考指標)（見表2）
表2
日期
項目
| 育雛期0-4周
| 育成期5-9周
| 后備期10-17周
| 產蛋期
| 備注
|
90%以下
| 90%以上
|
|
代謝能（千卡/kg）
| 2800
| 2700
| 2600
| 2750
| 2750
|
|
粗蛋白(%)
| 19
| 16
| 13
| 18
| 19.5
|
|
Ca(%)
| 0.99
| 0.87
| 0.8
| 3
| 3.2
|
|
P(%)
| 0.7
| 0.7
| 0.7
| 0.67
| 0.68
|
|
蛋氨酸(%)
| 0.33
| 0.3
| 0.2
| 0.3
| 0.35
|
|
賴氨酸(%)
| 0.8
| 0.6
| 0.4
| 0.73
| 0.83
|
|
四、生產性能
生產性能見表3
表3
品種
項目
| 青殼Ⅱ號
| 紹興鴨高產系
|
青殼率
| 90%
|
|
見蛋日齡
| 105-120天
| 100-120天
|
育成期（0-20）周成活率
| 94%（92%-97.5%）
| 96.5
|
產蛋期（21-72周）成活率
| 97%(95%-99%)
| 96.36
|
72周齡產蛋率
| 300-330個
| 300-320個
|
總蛋重
| 20-22kg
| 22kg
|
產蛋期蛋料比
| 1:2.6-2.8
| 1:2.53-2.75
|
平均蛋重
| 69.7±3.2g
| 69．5g
|
五、青年鴨生長發(fā)育過程各周齡體重及飼料控制
青年鴨生長發(fā)育過程各周齡體重及飼料控制見表4
表4
項目
周齡
| 體重（克）
| 周增重（克）
| 日耗料量（克）
|
青殼Ⅱ系
| 高產系
| 青殼Ⅱ系
| 高產系
| 青殼Ⅱ系
| 高產系
|
一
| 95.1±15.4
| 96.1±10.1
| 51.4
| 57.9
| 18.2
| 13.47
|
二
| 266..9±25.9
| 277.2±27.3
| 171.8
| 181.1
| 34.59
| 39.13
|
三
| 436±41
| 458..9±50.5
| 169.1
| 181.7
| 57.46
| 51.5
|
四
| 655.6±52.96
| 647.2±56.4
| 219.6
| 188.3
| 77.64
| 72.03
|
五
| 830.2±73.3
| 846.9±62
| 174.6
| 199.7
| 97.83
| 87.5
|
六
| 1023±77.6
| 948.3±83.1
| 192.8
| 101.4
| 102.36
| 104.7
|
七
| 1120.1±96.8
| 1100.2±113.2
| 97.1
| 151.9
| 104.37
| 105.7
|
八
| 1214.9±100.5
| 1229.6±120.9
| 94.8
| 129.4
| 117.64
| 117.64
|
九
| 1297.5±97.2
| 1264..8±108.1
| 82.6
| 35.2
| 138.23
| 135.3
|
十
| 1410.7±101.9
| 1365.7±98.6
| 113.2
| 100.9
| 120
| 117.64
|
六、飼養(yǎng)管理
（一）育雛期的飼養(yǎng)管理
育雛期是指1日齡至28日齡（0-4周）這段時期。
1、育雛室：保溫性能良好，光照充足，舍內外保持清潔干燥，舍內地面比舍外地面應高出25cm--30cm。
2、育雛室的消毒：在進雛前3天，應對鴨舍房頂、墻壁、地面、工具器進行清洗消毒，消毒順序是由上向下，由內向外。對料盤、飲水器、墊料可提前放入舍內進行熏蒸消毒，禁用霉變墊料。
3、進雛：雛鴨應來源于具有相應資質，手續(xù)齊全的正規(guī)化種殖場。雛鴨健康活潑，叫聲洪亮，無殘疾，卵黃吸收良好，體型外貌符合品種特征。
4、溫度：見表5。
（若室溫在150C以上時，15日齡后可不加溫）表5
日齡
| 室溫（0C）
| 備注
|
1
| 28-26
|
|
2-7
| 26-22
|
|
8-14
| 22-18
|
|
15-30
| 18-16
|
|
5、濕度：見表6
表6
日齡
| 相對濕度（%）
| 備注
|
1-15
| 60-65
|
|
16-30
| 65-70
|
|
6、飼養(yǎng)密度：見表7
（只/平方米）表7
場地
| 1-7日齡
| 8-30日齡
| 備注
|
鴨舍
| 25-35
| 20-25
|
|
運動場
| 25-35
| 15
|
|
水圍
| 25-35
| 10
|
|
7、光照：白天采用自然光照，晚上1-7日齡光照3--5瓦/M2，8-30日齡逐漸降低到0.5瓦/M2，每天夜間人為的熄燈1-2小時 ，以防突然停電造成雛鴨驚群。熄燈可選擇在傍晚自然光照結束后，人為的推遲開燈時間，一般在十五日齡時開始。
8、雛鴨的飼養(yǎng)：
8．1教口：雛鴨一般在出殼20小時內教口，即吃食和飲水。教口的原則是“先飲水后喂食，無水不喂食”。雛鴨入室后，水中應投放多維素或葡萄糖以及抗菌素，解決雛鴨運輸過程中的應激問題和腸道消毒。
8．2飲水：雛鴨進入育雛室后，一般休息半小時后開始供給飲水，開始時可抓幾十只鴨放在飲水器邊上人工強制飲水，然后帶動鴨群飲水，在鴨群自由飲水四十分鐘后再開始投喂飼料。每天堅持24小時不斷飲水。
8．3喂料：開口時一般用潮濕的顆粒料撒飼，如將鴨群驅趕到大塊薄膜上撒飼，第一天可連續(xù)三次。第一周的喂料量可不限制，第二周開始按品種要求執(zhí)行。10日齡內，喂料次數(shù)白天為4次，晚上為2次；11-30日齡白天4次晚上1次。
8．4分群飼養(yǎng)：雛鴨以100只一群分群飼養(yǎng)為宜。在育雛室內用15-20cm的擋板分群，到7日齡后，按雛鴨大、中、小、強弱分群，以免出現(xiàn)僵鴨。
8．5防止打堆：10日齡內，雛鴨喜歡“打堆”，應及時趕開，防止打堆造成雛鴨出汗感冒和壓死體質弱小的雛鴨。一般半小時巡視一次鴨群，發(fā)現(xiàn)打堆及時驅趕。
8．6調教下水：根據季節(jié)不同，在雛鴨脫溫后及時調教下水。一般先在舍內或運動場淺水盆中，水深2cm，每次在5分鐘之內，這樣堅持幾天后可在晴暖天氣讓鴨子直接下水池，每次20分鐘左右，逐步延長時間。切記：鴨群下水必須在喂料15分鐘后進行。
8．7規(guī)律性管理：雛鴨從小應調教出生活規(guī)律。即飲水、吃料、下水、入圍等管理都要定時、定地、口令或口哨，從小養(yǎng)成一套固定的管理程序。
8．8通風換氣：育雛舍內應每天添加墊料，保持干燥。應無氨氣等刺激性氣味，若有氣味應及時通風換氣。通風換氣時，應考慮避免穿堂風及保持育雛室溫度。
8．9育雛結束時，鴨群的體重應達到品種要求。從第二周開始，除按大、中、小分欄飼養(yǎng)外，應每周一次稱重，有意識地控制體重，以體重控制飼料投放量，不允許超肥。
（二）育成期（5—20周齡）飼養(yǎng)管理
育成期的主要工作是：限制飼養(yǎng)，加強青料和粗料，控制生長速度，嚴格控制體重，加強鴨群的體質和膽量的鍛練，使性成熟和體成熟達到同步。
1、營養(yǎng)需要
5—8周齡是鴨子長骨架時期 ，應提供質量較優(yōu)的飼料滿足生長發(fā)育的需要，為以后提高產蛋能力打下基礎。8周齡以后，由于骨架發(fā)育基本接近完成，應對飼料的質量或數(shù)量進行控制，以控制脂肪的過多沉積。
為提高鴨子的產蛋能力，常用而行之有效的管理措施為：
（1）、在具有放牧條件的地區(qū)，白天放牧，晚上補飼一餐精料，既可增強鴨子的運動量、膽量和覓食能力，提高抗病能力，又可控制鴨子的體重。
（2）、通過控制飼料的質量和數(shù)量進行體重控制。蛋鴨的脂肪沉積能力不及北京鴨等大型肉鴨種，對大型肉鴨脂肪的過量沉積，一般采取限量限時飼喂的方法可收到明顯的效果；而對蛋鴨而言，由于脂肪沉積能力不是很強，加上缺乏青年鴨時期可信的營養(yǎng)數(shù)據，在生產實踐中采用限量限時飼喂方法尚有許多困難，故一般較少使用此法。較常見的方法是合理利用農副產品，提供體積較大而價格低廉的飼料讓其自由采食，既可節(jié)省成本，又可提高鴨子的耐粗能力。青年鴨對飼料的質量有很強的耐受能力，在此期間，應多提供青綠飼料是有益的。其營養(yǎng)需要參見表1。
2、控制均勻度、剔除次品鴨
堅持每周抽測體重，控制好大群的均勻度是后期生產成敗的關健。稱體重是為了控制體重，控制體重的方法是：增加能量消耗，控制能量攝入。適度的增加鴨子的運動量可改善鴨子的體重，提高抗病力，控制脂肪的過量沉積，（應正確認識脂肪沉積的作用，為維持高強度的產蛋，鴨子需要一定量的脂肪沉積。脂肪過量沉積的表現(xiàn)為腹腔內有多余脂肪沉積，嚴重時卵巢被脂肪浸潤）。控制能量攝入常通過控制飼料的數(shù)量和質量來達成的，在自由采食的情況下，常通過提供低能量飼料或大體積飼料來進行控制。
60日齡時進行初選，剔除生長發(fā)育不良、毛色雜亂的殘次鴨。見蛋前再進行復選，淘汰體形及體重達不到標準的鴨，經初選和復選后，鴨子應保持90%以上的群體均勻度。
3、光照
在育成前期，可采用自然光照或延續(xù)育雛后期的光照時間，到90日齡時用二周時間每天逐漸增加時間，到開產時達到17個小時。自然光照不足的，采用人工光照補充。
4、信號調教
延續(xù)育雛期的調教方法,用固定的口令、牧桿、動作信號進行訓練，培養(yǎng)形成固定的條件反射。同時制定好作息時間表，有目的地訓練培養(yǎng)形成穩(wěn)定的行為習慣。這樣可以在日常生產中減少鴨群的應激反映，穩(wěn)定生產水平。
5、育成期飼養(yǎng)管理的重點
（1）保證鴨子正常生長發(fā)育，控制脂肪的過量沉積。以鴨子達到標準體重和腹腔中無多余脂肪沉積為準。
（2）保證群體均勻度。在初選和復選時，對生長發(fā)育不良，體型短粗、體重達不到標準的個體及時進行淘汰。
（3）有條件的，青年鴨期間最好放牧，在缺乏放牧條件的地區(qū)，青年鴨的飼料中應多加青綠飼料。
（4）行為習慣調教。應制定鴨子的作息時間表，即操作程序表，有意識地訓練培養(yǎng)鴨子形成穩(wěn)定的行為習慣（生活規(guī)律）。
（三）產蛋期的飼養(yǎng)管理
1、場地：產蛋期實行全程圈養(yǎng)。鴨舍、運動場盡量保持干燥。有條件的，運動場盡可能大為好。
2、密度：圈養(yǎng)密度為7-8只/米2。
3、溫度：最適的生產溫度為15-250C，舍內溫度可維持在5-300C。溫度過高或過低時均應進行人工調控，如冬季保暖，夏季裝排風扇等。
4、光照：舍內應通宵弱光照明，光照強度5-10LX（勒克斯）。其中16-17小時光照強度應在15LX左右。燈泡高度離地面2米左右，應備有應急燈和應急電源。
5、飼喂方式：可采用自由采食或定餐制兩種方式。一般建議采用自由采食的方法。若用定餐制，一晝夜飼喂4次，定時定量地投放。
6、飼料：產蛋期一律使用全價顆粒飼料。不得使用霉爛、變質或被污染的飼料，不可隨意變換飼料。若調整配方，需用10天的過渡期，不能一步到位地更換。
7、飲水：使用清潔干凈的飲水，保證充足水源，24小時不間斷供應。
8、日常操作程序：日常管理要形成規(guī)律，不得隨意更改，否則，會對蛋鴨生產帶來很能大的損失。
(1)4:00-6:00：分二到三次撿蛋,裝箱;
(2)6:00-8:00：放鴨出舍,讓鴨在水中嬉戲、理毛休息;飼養(yǎng)員進鴨舍巡查,清洗料盆、水盆,加足飲水和飼料;
(3)8:00-11:00：趕鴨入舍吃料,吃料后讓鴨子在鴨舍、運動場、水場休息;
(4)11:00-12:00：第二次投喂飼料,加足飲水;
(5)12:00-16:00：鴨子自由活動、休息,舍內外例行消毒,清洗料盆、水盆;
(6)16:00-17:00：舍內鋪上干凈墊草,將產蛋窩整理好;
(7)17：00-18：00：第三次投喂飼料,加足飲水;
(8)18:00-22:00：第四次投喂飼料,加足飲水,天黑時開燈補充光照,按開關燈時間和光照強度要求嚴格執(zhí)行。在補充光照結束時,舍內應有弱光通宵照明。
9、產蛋期飼養(yǎng)管理重點
(1)全程使用全價顆粒飼料,不得隨意變更;
(2)培養(yǎng)產蛋鴨穩(wěn)定的行為習慣,不得隨意變更鴨子的行為作息程序;
(3)杜絕強光、強聲、晚上突然停電驚群、動物騷擾而產生的應激;
(4)及時淘汰不良個休,嚴禁使用國家明令禁止、副作用大的藥物.
七、怎樣確定養(yǎng)鴨量和飼料量
養(yǎng)鴨數(shù)量的確定，關系到效益的優(yōu)劣，除有熟練的養(yǎng)鴨技術外，還應根據自身的財力、鴨舍面積、水源情況、飼料來源、鴨種來源、鴨蛋銷路來確定。
1、鴨舍的利用面積：舍內平養(yǎng)，每平方米可養(yǎng)7-8只，開放式的每平方米不超過5只，運動場至少有鴨舍的1.5倍。
2、飼料：從出雛到開產每只約需18-20斤飼料，產蛋期每年需100斤飼料。
3、鴨源：從正規(guī)的大型蛋鴨種禽養(yǎng)殖公司進雛，這樣可以保證品種的優(yōu)良、服務的到位、產品的優(yōu)質、效益的最佳。
4、產品的銷路：可以和蛋制品廠簽訂供貨合同。
八、飼養(yǎng)雛鴨的季節(jié)選擇
2月份的雛鴨稱早春雛。這時氣溫低，育雛需一定的保溫設備和熱源，并要精心護養(yǎng)。但早春鴨產蛋早，當年不換羽，產蛋期長達一年多，能在夏冬兩個淡季提供鴨蛋，經濟效益高。其不足是育雛開支大。
3-4月中旬的雛鴨稱為春雛。這時育雛也應保溫，但供熱時間較短，氣候對雛鴨比較有利，成活率高。一般6-7月份開產，產蛋期長達一年，這是育雛最適宜的時期。
4月下旬到5月份的雛鴨稱為晚春雛。這時氣候溫和，管理省事，雛鴨成活率高，但產蛋稍遲。8-9月份開產，那時氣候轉涼，日照縮短，除要增加光照和后期適當保溫外，產蛋情況較好，可延續(xù)到次年6月份。
6-8月份的雛鴨稱為夏雛。氣溫高，易育雛，但生長速度相對慢一些，開產時在10-11月份，雖然因天氣變冷產蛋率上升慢，但是離元旦、春節(jié)相近，效益較好，同時來年春季市場占有率高。有條件者可以多養(yǎng)，在市場上作青年蛋鴨外銷。
9-10月份的雛鴨稱秋鴨。秋天氣候涼爽，適于雛鴨生長，成活率高，早熟，來年開春即可產蛋，產蛋率也較高，但是蛋的個頭相對偏小。也可以作青年蛋鴨外銷。
總之，育雛季節(jié)的選擇，因人因用途而異，養(yǎng)殖戶盡可能的揚長避短，使經濟效益達到最佳。
九、蛋鴨飼養(yǎng)的最佳年限
蛋鴨的產蛋量隨年齡的增長逐淅減少，鴨開產后，以第一個產蛋年最高，第二個產蛋年比第一個產蛋年下降15%-25%，第三個產蛋年下降50%。因此，最好飼養(yǎng)一個產蛋年，最多不要超過兩個產蛋年，這樣比較經濟。
十、免疫程序
免疫程序見表8
表8
日齡
| 疫苗
| 接種方法
| 劑量
|
1
| 病毒性肝炎
| 皮下
| 0.5ml
|
7
| 漿膜炎、大腸桿菌
| 皮下
| 0.5ml
|
14
| 禽流感
| 皮下
| 0.3-0.5ml
|
30
| 鴨瘟
| 皮下或肌肉
| 1頭份
|
90
| 鴨瘟
| 皮下或肌肉
| 2倍量
|
開產時
| 禽流感
| 皮下
| 1ml
|
十一、效益分析（供參考）
(一)、相應指標及價格
1、育成期成活率：96%；
2、產蛋期成活率：90%；
3、產蛋結束時的存欄率：85%；
4、育雛期所需小鴨飼料：1.0斤/只；
5、育成期（到開產時）所需飼料：20斤/只；
6、產蛋期所需飼料:100斤/只；
7、年產商品蛋:40斤/只；
8、商品蛋市場價(近三年的市場均價):3.50元/斤；
9、鴨殘值:20元/只；
10、雛苗價:3.50元/斤；
11、小鴨料:2150元/T(1.075元/斤)；
12、中鴨料:2000元/T(1.00元/斤)；
13、產蛋鴨料:2000元/T(1.00元/斤)；
（二）、成本(按3000只/人)核算:
1、苗款：3.50元/只*3000只=10500元；
2、小鴨料:1斤/只*1.075元/斤*3000=3225元；
3、中鴨料:19斤/只*1.00元/斤*3000只*96%=54720元；
4、產蛋鴨料:100斤/只*1.00元/斤*3000只*90%=270000元；
5、其它(人工,水電,藥物等):10元*3000只*96%=28800元；
以上合計:367245元；
（三）收入核算
1、商品蛋：40斤/只*3.5元/斤*3000只*90%=378000元；
2、鴨殘值：20元/只*3000只*85%=51000元；
以上合計：429000元；
（四）利潤情況：
純收入=收-支=429000元-367245元=61755元；
則:每只盈利61755元/3000只=20.5元。
2006年5月于隨州
編者QQ：787207591
（完）
[ 本帖最后由 陳安世 于 2008-4-17 19:02 編輯 ]
作者: 波縱天下 時間: 2008-4-17 19:16
有的寫得不錯啊,原創(chuàng)很好,我支持樓主
作者: zhouqq3 時間: 2008-4-18 09:52
個人覺得產蛋鴨的能量不用做這么高的。
作者: lx72 時間: 2008-4-18 10:10
我想問樓主,鴨的能量是不是通過修正以后的能值?資料比較精悍,謝謝提供!
作者: 陳安世 時間: 2008-4-18 13:04
標題: 回復七樓
謝謝各位樓主！??！繼續(xù)指教！七樓主，你的問題在手冊的“表一、表二”中很明確。
作者: ybo 時間: 2008-4-18 15:53
支持原創(chuàng)！
作者: gralane 時間: 2008-4-20 09:56
支持一下哈，繼續(xù)?。。。。。?
作者: lzmbxy 時間: 2008-4-25 11:25
感謝分享這么詳細的資料
對我們剛干的來說是非常有意義的
作者: sh8859 時間: 2008-4-25 21:48
:xuehu: 感謝共享,用實踐檢驗真理!!!
作者: yidefa1818 時間: 2008-4-27 16:02
支持一下，寫得挺好
作者: pjgyhq 時間: 2008-4-27 21:54
能公布一下你的肉用種鴨(櫻桃谷)的經驗嗎
作者: Adenine 時間: 2008-5-16 10:20
很好很強大
作者: 李前 時間: 2008-5-20 10:43
:huahua:
我也頂
作者: 羅尼羅索 時間: 2008-5-20 10:59
感謝無私分享！
作者: 蠻牛 時間: 2008-7-21 23:24
W@!!! W@!!! W@!!!
作者: peteryuanfeng 時間: 2008-8-20 16:45
支持原創(chuàng):xuehu: :xuehu: :xuehu:
作者: whyong 時間: 2008-8-21 15:50
謝謝樓主，先收藏了閱。還是這樣的樓主好，不用花錢買了。
作者: 岳中天 時間: 2008-10-24 17:34
寫得不錯學習！:tiaotiao: :tiaotiao:
作者: cswjs 時間: 2008-11-14 19:20
寫得挺好的，學習啦！
作者: hubangkun 時間: 2008-11-19 22:09
支持一下?。。。。?！
作者: jydq 時間: 2008-12-21 15:44
寫得真好，望樓主多發(fā)點好料。
作者: 滿天飛禽 時間: 2009-1-5 04:00
支持；；；；；；；；；；；；；；；；；
作者: 陳安世 時間: 2009-1-5 10:52
共同學習，共同探討，共同進步！多謝同仁的支持！
作者: 愚人 時間: 2009-3-30 16:51
很好很好，資料不錯，可以學習下
作者: 陳安世 時間: 2009-4-4 08:05
今明兩年養(yǎng)蛋鴨可能要比肉鴨風險小多了，過渡一下也是不錯的。
作者: 志同道合 時間: 2009-4-16 14:07
我都打印出來保存了，我是管蛋鴨的，以后還要多請教請教[img][img][/img][/img]
作者: 天涯問路 時間: 2009-4-20 15:43
您好，感謝您編寫的材料。
我是遼寧人，想問問您遼寧的氣候是否適合蛋鴨的養(yǎng)殖？
作者: 陳安世 時間: 2009-4-21 07:39
回47樓：
遼寧應該可以養(yǎng)蛋鴨的 ，在九十年代初期，好象是黑龍江就有養(yǎng)康貝爾的。主要是冬天要主意保溫。
作者: 87384172 時間: 2009-8-26 09:57
請問樓主 哪里有青殼2號的鴨苗
最好是 浙 滬 附近
作者: 船長 時間: 2009-9-5 01:04
好帖子，難得拿出來分享
作者: hujunxiu1963 時間: 2009-9-5 07:20
很好的資料，樓主辛苦了
作者: dongnanxibei 時間: 2009-9-14 08:14
精品 啊 要考慮加精
作者: 看錯行情 時間: 2009-9-24 22:59
好帖！非常有參考價值。
作者: qzyxb 時間: 2009-11-15 16:28
:)3:收藏了，就是不知這些數(shù)據是否屬實？？？？
[ts]qzyxb 于 2009-11-15 16:28 補充以下內容[/ts]
:)3:收藏了，就是不知這些數(shù)據是否屬實？？？？
作者: 陳安世 時間: 2009-11-16 09:38
對數(shù)據持懷疑嗎？你可以不相信，也可以自已實踐。
作者: 鬼鬼 時間: 2009-12-18 16:16
蛋能比做得非常好，但這么高的飼料配方實際上很難做出來。
作者: xy5096 時間: 2010-12-14 11:53
手冊很系統(tǒng)，對你的辛勤勞動表示敬意:)3:
作者: wang111111 時間: 2010-12-15 16:33
感謝無私奉獻。
作者: lili040521 時間: 2015-6-14 16:31
學習了
作者: lili040521 時間: 2015-6-14 17:08
頂頂頂頂頂 實用還不花錢，太感謝了
作者: lila 時間: 2015-7-27 14:38
來學習的~~
作者: zhengchangyong 時間: 2022-6-8 20:50
作者辛苦了
作者: zywwzj 時間: 2022-6-25 15:42
非常實用且詳細的好資料。謝謝分享！
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