畜牧人
標(biāo)題:
07年山東養(yǎng)豬業(yè)行情走勢
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作者:
和興
時(shí)間:
2007-6-15 17:00
標(biāo)題:
07年山東養(yǎng)豬業(yè)行情走勢
新年將至,年終盤點(diǎn),打開
2006
年生豬價(jià)格走勢圖和利潤走勢圖,尤似坐過山車般心顫。其是近十年來市場波動(dòng)最頻繁,振幅最大的一次。
2006
年農(nóng)歷新年剛過,生豬價(jià)格便直線下滑,
2006
年
5
月中旬跌至谷底并開始有所反彈,在
2006
年
9
月上旬生豬市場逐漸高出利潤盈虧點(diǎn),其后幾個(gè)月的價(jià)格走勢更是一路飛漲,生豬利潤值已接近甚至突破
2004
年最高值。
對
2007
年的整體走勢來看是喜的,整個(gè)
2007
年生豬利潤將以平穩(wěn)為主。期間雖會(huì)有較大波動(dòng),但多不會(huì)跌至盈虧點(diǎn)以下。
理由有二:
一是
2006
年能繁母豬存欄數(shù)銳減。以山東市場為例,
2005
年年底能繁母豬存欄數(shù)為
403.24
萬頭,整個(gè)
2006
年母豬淘汰率在
12-20%
,那么
2006
年年度能繁母豬存欄數(shù)在
322.6-354.85
萬頭之間,分別接近于
2000
年、
2004
年年底能繁母豬存欄數(shù)。能繁母豬存欄量的多少基本能決定整個(gè)生豬市場的走勢。
二是豬病猖獗,養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄不積極,養(yǎng)豬熱情有所下降。上半年行情不好,生豬供大于求;下半年豬無名高熱綜合征席卷南北。所以說整個(gè)
2006
年,養(yǎng)豬戶普遍補(bǔ)欄不積極。即使現(xiàn)在開始引進(jìn)后備豬也還要
1
個(gè)多月配種,
3
個(gè)多月的懷胎,
5
個(gè)多月才出欄,因此,至少要到
07
年第四季度才能賣豬。此外,豬無名高熱綜合征的后期影響,尤其是繁殖障礙病會(huì)在
2007
年凸現(xiàn)出來。
好事不用想,該來自然回來,關(guān)鍵是對壞事、對困難的準(zhǔn)備和把握。行情太好、利潤太高反而不利于養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。
所憂之一便是疾病。目前,生豬市場最不穩(wěn)定因素是疾病,疾病基本決定著整個(gè)生豬市場的走勢。
2006
豬無名高熱征雖基本得到控制,全國范圍內(nèi)大面積的疾病流行將不會(huì)再現(xiàn),但是豬無名高熱綜合征的威脅將會(huì)長期存在,將多以局部地區(qū)性疾病流行為主。均衡的營養(yǎng)、嚴(yán)格的管理、科學(xué)的預(yù)防是杜絕疾病的唯一辦法。而實(shí)際生產(chǎn)中,一些小規(guī)模飼養(yǎng)場
/
戶,大多因陋就簡,疏于管理,防疫和保健跟不上,這一切都成為疾病暴發(fā)的禍根。
所憂之二是養(yǎng)殖數(shù)量急上急下,不利于生豬市場的穩(wěn)定和健康發(fā)展。目前,小規(guī)模飼養(yǎng)場
/
戶所占比例仍然比較大,成為決定市場生豬數(shù)量最不穩(wěn)定的因素。山東省
2005
年統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,年出欄
100
頭生豬以上占總出欄量的
33.5%
,更多的生豬數(shù)量來自于小規(guī)模飼養(yǎng)場
/
戶。若是不審時(shí)度勢,那么
2007
年
11
月左右將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)生豬出欄高峰,生豬價(jià)格和利潤可能急劇下滑。
所憂之三是飼料糧價(jià)格制約養(yǎng)豬生產(chǎn)。
2007
年飼料糧價(jià)格可能依然堅(jiān)挺,致使生豬成本的增加,成本的增加豬肉價(jià)格就會(huì)上漲,進(jìn)而影響消費(fèi)量。盡管隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,肉類需求量增加,但是居民實(shí)際消費(fèi)越來越呈現(xiàn)多樣性,豬肉的消費(fèi)量已基本穩(wěn)定。豬肉價(jià)格的上升,消費(fèi)量下降就成為必然。而農(nóng)村的消費(fèi)量除了春節(jié)消費(fèi)有所提升之外,提高農(nóng)村豬肉消費(fèi)水平只能是一個(gè)長遠(yuǎn)的目標(biāo)。
無論是喜是憂,當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)形勢較好,正是行業(yè)調(diào)整的良機(jī)。養(yǎng)豬業(yè)的主體是飼養(yǎng)場
/
戶,養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化,需要的就是飼養(yǎng)場
/
戶的專業(yè)化。農(nóng)歷新年屬豬年,是我們養(yǎng)豬人十二年盼來的一個(gè)好年頭,愿我們大家豬年發(fā)豬財(cái),發(fā)素質(zhì)財(cái)。
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