畜牧人

標題: 調(diào)質(zhì)器的工作原理和正確使用 [打印本頁]
作者: chen98448    時間: 2007-3-21 18:51
標題: 調(diào)質(zhì)器的工作原理和正確使用
其實目前的對調(diào)質(zhì)時間,很多專家有了新的提議,建議30-45秒!
本文主要是介紹了調(diào)質(zhì)器的工作原理和正確使用!
自己研究研究!
作者: huhongj0723    時間: 2007-3-21 19:42
值得為之付出。:D
作者: 微塵    時間: 2007-3-25 14:49
非常感謝樓主的資料！
作者: 草叢里的獅子    時間: 2007-5-8 10:10
科普資料，不錯，謝謝樓主！ddc下面最好再有一層單軸調(diào)質(zhì)器，用來生產(chǎn)水產(chǎn)料就容易控制顆粒長短了。ddc賊貴！
作者: chen98448    時間: 2007-5-9 13:40
最近定購了一個花了21萬，牧羊的，準備5.1裝的，但是由于牧羊技術(shù)人員確定的尺寸有問題，可能需要推遲
作者: sun.wade    時間: 2007-5-16 08:50
怎么判斷調(diào)質(zhì)程度是否滿足生產(chǎn)需要了呢
作者: zhga-15    時間: 2007-6-1 08:56
物料在調(diào)制器中的時間很難測定？
作者: 大何    時間: 2007-6-10 10:32
非常感謝樓主的資料！
作者: adinm    時間: 2007-6-16 07:26
值得為之付出。:2d: :jiao:
作者: hcka    時間: 2007-6-22 11:49
謝樓主的資料！hbbnbbbb
作者: mzhdg    時間: 2007-6-22 14:43
怎么下不下來，著急。
作者: wozuibanglry    時間: 2007-6-22 15:24
很好的資料
感謝樓主
作者: dzmtmwq    時間: 2007-7-1 17:00
分值太低，這是郁悶，誰給我一點
作者: 徒兒    時間: 2007-12-25 04:58
感謝樓主,很實用的東西,
作者: 968水滴王    時間: 2009-9-7 17:30
雙軸差速調(diào)制器？？？DDC? 7# chen98448
作者: 順熙    時間: 2009-9-7 21:02
DDC賊貴，賊好，調(diào)制時間賊長??！
作者: long3345549    時間: 2009-9-9 08:56
非常感謝樓主的資料！
作者: obaofeng    時間: 2010-4-17 10:44
好資料但是沒論壇幣了
作者: hfal1207    時間: 2010-6-17 09:43
很好的東西，有用！
作者: gqk2004    時間: 2010-6-18 11:08
貌似在哪見過。
作者: majianyong    時間: 2011-6-18 23:12
介紹的比較好，學習了
作者: 蒙培慧    時間: 2012-6-9 10:28
介紹得通俗易懂，很不錯的資料！
作者: frz0354    時間: 2012-6-9 11:42
好資料，下載下來看看
作者: 115811653    時間: 2012-6-10 23:05
新人！學習下
作者: 王昌會    時間: 2012-8-6 14:50
DDC應(yīng)該是比較好用的吧 但是國內(nèi)的DDC功力都發(fā)揮不出來，精髓沒到位。
作者: yao3313308    時間: 2012-8-29 19:39
hcka 發(fā)表于 2007-6-22 11:49
謝樓主的資料！hbbnbbbb

求資料啊，大神??！yaozl136@163.com
作者: 吳浩元    時間: 2012-8-30 17:01
謝謝  有學習了
作者: 軍旗    時間: 2012-9-5 10:57
專業(yè)知識！
作者: 小浩子    時間: 2012-9-17 08:54
新人，路過
作者: 萬興男    時間: 2012-9-17 09:33
作者: Icebergy10    時間: 2012-10-3 18:41
關(guān)于蒸汽調(diào)制部分的講解還是很到位的
作者: zhenjieli    時間: 2012-10-23 17:55
調(diào)質(zhì)器的工作原理和正確使用（一）

作者：佚名

       調(diào)質(zhì)是對顆粒飼料制粒前的粉狀物料進行水熱處理的一道加工工序，國內(nèi)外研究表明調(diào)質(zhì)是影響顆粒飼料質(zhì)量的重要因素之一，它在顆粒飼料總體質(zhì)量中所起的作用為20%左右。隨著市場對顆粒飼料品質(zhì)要求的提高，各飼料加工企業(yè)也越來越重視飼料加工中的調(diào)質(zhì)工序，改進升級調(diào)質(zhì)設(shè)備是他們當前改善顆粒飼料產(chǎn)品質(zhì)量、提高市場競爭力的重要手段之一。
            
　　一、調(diào)質(zhì)器在顆粒飼料加工中的作用            
　　1、對粉狀物料作熟化處理。大多數(shù)動物消化淀粉的能力很低，但能較大程度的消化熟淀粉，調(diào)質(zhì)器使物料在水熱作用下，淀粉的糊化度大幅度增加，同時還促進物料中的蛋白質(zhì)受熱變性，變性的蛋白易于被酶解，從而提高了顆粒飼料的消化利用率。            
　　2、對粉狀物料進行滅菌處理。大部分致病菌像大腸桿菌及沙門氏菌等有害病菌，不耐熱，采用調(diào)質(zhì)器對物料在一定溫度下進行調(diào)質(zhì)可以殺死這些病菌，使飼料衛(wèi)生水平得到保證，這種通過調(diào)質(zhì)器對物料進行滅菌的方法與藥物防病相比，具有成本低、無污染、無藥物殘留和副作用等優(yōu)點。            
　　3、調(diào)質(zhì)設(shè)備可顯著提高顆粒飼料的耐水性，在調(diào)質(zhì)過程中通過通過蒸汽的水熱作用，物料中的粘性組份糊化淀粉、變性蛋白可以充分發(fā)揮粘結(jié)劑的作用，能有效粘結(jié)周邊其他的組份，在壓模壓輥的擠壓作用下，粒子與粒子相互結(jié)合得更為緊密，從而使顆粒飼料變得更為密實，外表光潔，在飼養(yǎng)過程中不易被水分侵蝕，增加了水中的穩(wěn)定性。            
　　4、調(diào)質(zhì)設(shè)備可改善物料的制粒性，提高產(chǎn)量，節(jié)省制粒的能耗，提高制粒機壓模、壓輥的壽命。通過調(diào)質(zhì)，物料得以軟化，更具可塑性，在與模孔壁、壓模內(nèi)壁和壓輥外表的擠壓過程中，摩擦力減小，避免了在制粒過程中大量的機械能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，同時減緩了壓模和壓輥的磨損。
            
　　二、調(diào)質(zhì)器的種類及工作原理            
　　1、單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器            
　　這種調(diào)質(zhì)器是國內(nèi)外飼料加工中使用最早、應(yīng)用量最廣的調(diào)質(zhì)器，結(jié)構(gòu)較簡單，其圓柱型殼體中間裝有一條攪動軸，攪動軸上安裝多個可以調(diào)節(jié)、更換的漿葉。調(diào)質(zhì)器工作時，粉料顆粒在槳葉攪動下進行兩個方向的運動，一是繞軸轉(zhuǎn)動，二是沿軸向推移，運動軌跡近似于螺旋線。一般調(diào)質(zhì)器的轉(zhuǎn)速為150-450r/min，物料的推進速度與軸轉(zhuǎn)速和漿葉的拾物角度有關(guān)，在轉(zhuǎn)速一定的條件下，可以通過調(diào)整漿葉的拾物角度來控制物料的調(diào)質(zhì)時間，如果將漿葉的角度減小到比較中間的位置，即與漿葉軸成為750～850的夾角，這樣就可以減弱每個漿葉對物料的推出作用從而延長物料在調(diào)質(zhì)室內(nèi)的滯留時間。一般單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器長2-3米，粉料可以在調(diào)質(zhì)室內(nèi)滯留20-30秒，熟化度達20%左右，基本可以滿足一些普通顆粒飼料的調(diào)質(zhì)要求。            
　　2、蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器            
　　此類調(diào)質(zhì)器大體結(jié)構(gòu)與單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器相似，不同的是殼體采用雙層夾套，夾套內(nèi)通入蒸汽起保溫作用。這種蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器在工作中對粉料的加熱作用有限，因為熱量只通過調(diào)質(zhì)器的的表面?zhèn)鹘o粉料，而這一表面積與容量之比通常很低，加之一般調(diào)質(zhì)粉料的導熱性能差，以至于沒有多少熱量可以傳遞給粉料，但是蒸汽夾套阻止了調(diào)質(zhì)室與室外常溫大氣直接進行熱交換，有效地減少了熱損失，使調(diào)質(zhì)器內(nèi)部能保持較高溫度，因此在寒冷的冬天和氣溫較低的地區(qū)使用這種調(diào)質(zhì)器作用較顯著。            
　　3、二通、三通調(diào)質(zhì)器            
　　為了延長和控制粉料在調(diào)質(zhì)器內(nèi)的滯留時間，在制粒機的上方疊加2-3個標準的單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器，就是我們通常所說的二通、三通多層調(diào)質(zhì)器。這種調(diào)質(zhì)器的特點是互相串聯(lián)，有多重蒸汽注入口，工作時粉料依次通過各個調(diào)質(zhì)器，延長了粉料的調(diào)質(zhì)時間，物料與蒸汽能更充分接觸混合，可將粉料的熟化度提高到40%左右。            
　　4、雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器           
　　雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器又稱DDC預(yù)調(diào)質(zhì)器，它是在單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，其殼體由半徑不同的兩個大半圓焊接而成，殼體內(nèi)裝有兩根轉(zhuǎn)速不同的葉片攪動軸，殼體中部設(shè)有多個可單獨調(diào)節(jié)蒸汽量的蒸汽注入口和液體添加口，工作時由于雙軸轉(zhuǎn)速不等、旋向相反、漿葉差速搓動運動，使粉料和添加液從兩攪動軸中間向上拋起并與蒸汽一起形成對流，又充分剪切和交錯混合，粉料在槳葉的作用下，局部運動軌跡呈“8”字型，并繞軸旋轉(zhuǎn)向前推進，運動路線大為增長，因此粉料的軸向移動速度有更大的可調(diào)范圍。一般長2米左右的調(diào)質(zhì)器，調(diào)質(zhì)時間可以控制在幾十秒至240秒，可滿足特殊顆粒飼料高熟化率和高殺菌率的要求，熟化度通?？蛇_50-60%，同時具有較高相對運動的漿葉能相互“洗刷”，使這一類型的調(diào)質(zhì)器有較高的自清潔能力，粉料在調(diào)質(zhì)室的殘留現(xiàn)象也有所改善。            
　　5、膨脹器            
　　膨脹器也稱EXPANDER，國內(nèi)又名環(huán)隙擠壓機，其工作原理與擠壓機相同，都是用機械能來增加制粒之前加入粉料中的熱量。粉料在壓力的作用下被迫通過螺桿和壓模之間的狹窄間隙，產(chǎn)生壓實和剪切，與螺桿和缸體發(fā)生激烈的摩擦，并產(chǎn)生大量的熱量，以此達到熟化、殺菌和改善制粒狀況的目的。不同之處在于膨脹器的壓模間隙可調(diào)，工作中可以通過調(diào)整壓模間隙，控制粉料在調(diào)質(zhì)室的擠壓、摩擦、剪切強度，從而控制擴散入粉料的熱量。一般膨脹器可以對物料產(chǎn)生40帕的壓力和120℃-130℃的溫度，物料在這些條件下滯留3至5秒，非?？斓陌l(fā)生物理變化，使物料的淀粉糊化程度和蛋白質(zhì)的可溶度都得到顯著提高，然而，物料中的熱敏性營養(yǎng)成分也會在這一高溫過程中受到較大損失。   
作者: jiazi    時間: 2012-11-7 16:15
好東西，多學習一下
作者: senlqd    時間: 2012-11-11 08:06
想下載但是沒權(quán)限，既然是資料拿出來分享，為什么還要設(shè)定門檻呢
作者: ╰╮Jàcob、    時間: 2012-12-13 08:55
很想下載來看看，呵呵
作者: 高永長    時間: 2012-12-14 09:02
資料不錯

作者: 笑對人生123    時間: 2012-12-19 09:42
學習了！?。。。。。。。。?！
作者: dutadouk    時間: 2013-1-8 10:56
看看自己有多少幣



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