畜牧人

標(biāo)題: 全脂米糠變質(zhì)問題 [打印本頁]

作者: 小魚 時間: 2007-2-26 17:23
標(biāo)題: 全脂米糠變質(zhì)問題
求教:如何判定全脂米糠的過期變質(zhì)情況?

作者: huyanwei 時間: 2007-2-27 16:08
重要依靠感官
氣味發(fā)酸
顏色發(fā)紅

作者: 小農(nóng)民 時間: 2007-2-27 17:12
本來就有紅色的米糠呢！！

作者: 滄海山云 時間: 2007-2-27 17:13
我也想知道！！
有哪位大俠知道?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: bluesun009 時間: 2007-2-28 10:13
做酸價(jià)，碘價(jià)怎么樣

作者: ysf9999 時間: 2007-3-1 09:47
根據(jù)經(jīng)驗(yàn)就可以判斷了，如氣味、結(jié)塊、溫度等

作者: zmyqhdcl 時間: 2008-7-29 09:42
出現(xiàn)變質(zhì)，除了聞氣味，嘗一下應(yīng)該會與正常新鮮的原料有區(qū)別吧？變質(zhì)后會有苦味嗎?

作者: 321hsn 時間: 2008-7-29 09:56
測酸價(jià),感觀性狀

作者: 一個想養(yǎng)豬的人 時間: 2008-7-29 10:30
主要從氣味上就可判斷。

作者: 一個想養(yǎng)豬的人 時間: 2008-7-29 10:31
有脂肪酸敗的味道。

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