歐洲生豬生產(chǎn)中減少抗生素使用的替代措施

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在量身定制的替代措施實(shí)施之后,可在不危害動(dòng)物健康的前提下,大幅度減少生豬生產(chǎn)中抗菌劑的使用量。

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在量身定制的替代措施實(shí)施之后,可在不危害動(dòng)物健康的前提下,大幅度減少生豬生產(chǎn)中抗菌劑的使用量。

減少抗生素使用量是現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的重點(diǎn)。本研究旨在評(píng)估畜群水平上抗生素替代產(chǎn)品的有效性。在一項(xiàng)前瞻性研究中,對(duì)來(lái)自比利時(shí)、法國(guó)、德國(guó)和瑞典的68個(gè)自繁自養(yǎng)豬群實(shí)施量身定制的干預(yù)計(jì)劃,以降低其抗生素的使用量。替代措施包括改善生物安全(n = 29)、疫苗接種(n = 30)、改變飼喂計(jì)劃或飲用水質(zhì)量(n = 45)、改善豬的健康和福利(n = 21),以及氣候和畜牧學(xué)措施的變化(n = 14)。實(shí)施措施后,對(duì)豬群進(jìn)行了為期1年的跟蹤調(diào)查。收集年度抗菌藥物支出費(fèi)用或治療記錄,以及疾病發(fā)病率,并與干預(yù)前一年進(jìn)行比較。測(cè)量抗生素使用量,并按年齡,抗菌藥種類和給藥途徑計(jì)算。

干預(yù)計(jì)劃的用藥依從性較高(平均值為93%)。在實(shí)施替代措施后,抗生素使用量顯著降低:在這四個(gè)國(guó)家的豬群中,干預(yù)前整個(gè)生產(chǎn)周期(從出生到屠宰的200天)豬的治療比例為25%,干預(yù)后為16%。乳豬和斷奶仔豬的抗生素使用量分別顯著降低了37%和54%。多粘菌素和四環(huán)素類藥物的使用量分別顯著減少了69%和49%。通過(guò)飼料和飲水添加,以及腸外抗生素使用量分別顯著降低46%和36%。干預(yù)前抗生素使用量越高的豬群,減幅越大。干預(yù)前后,大多數(shù)疾病的發(fā)病率相似,只有少數(shù)例外,如哺乳豬(減少)和種豬(增加)的胃腸道疾病。

在量身定制的替代措施實(shí)施之后,可在不危害動(dòng)物健康的前提下,大幅度減少生豬生產(chǎn)中抗生素的使用量。最小年齡組(哺乳和斷奶仔豬)的抗生素使用量減少以及通過(guò)飼料和飲水進(jìn)行的群體治療的減少符合最近歐洲畜牧生產(chǎn)中謹(jǐn)慎使用抗菌藥物的指導(dǎo)方針。

來(lái)源:Raasch, S., Collineau, L., Postma, M. et al. 在四個(gè)歐洲國(guó)家中,減少豬生產(chǎn)中抗菌素使用的替代措施的有效性。Porc Health Manag 6, 6 (2020). https://doi.org/10.1186/s40813-020-0145-6

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