畜牧人 首頁 養(yǎng)豬 飼料營養(yǎng) 查看內(nèi)容

影響蛋白質飼料營養(yǎng)的因素

1297 來自: 養(yǎng)殖現(xiàn)場
簡介
為了提高飼料蛋白質的利用率,從而降低飼料蛋白質的消耗,則應了解影響蛋白質營養(yǎng)價值有關的四項注意因素。
20170615191315.png

  為了提高飼料蛋白質的利用率,從而降低飼料蛋白質的消耗,則應了解影響蛋白質營養(yǎng)價值有關的四項注意因素:

  (一) 能量和蛋白質的比例因素

  在飼料養(yǎng)分的代謝和利用過程中,不同種類、生理狀態(tài)和生產(chǎn)水平的家禽對能量和蛋白質各需要一定的適宜比例。如果比例不當,不僅會降低飼料利用率,甚至會影響健康和生長速度,能量水平高時就應適當增加蛋白質數(shù)量,能量水平低時,就要適當降低蛋白質的供給量,使兩者保持一定的適宜比例。目前在我國“雞的飼養(yǎng)標準”中“能量蛋白比”就是表示此關系的指標。

  (二) 年齡因素

  家禽由于年齡的不同,蛋白質的代謝強度很不一致,早期發(fā)育階段,生長是以蛋白質的沉積形式表現(xiàn)出來,也就是以增加肌肉的形式表明生長的速度。幼齡禽體在生長初期,由于生長速度快,蛋白質的代謝較強,體內(nèi)沉積的蛋白質也較多。但隨著年齡的增長,生長速度逐漸降低,蛋白質的代謝強度也相應減弱,體內(nèi)沉積的蛋白質也逐漸減少。因此,在不同生長階段,對飼料蛋白質有不同的代謝強度,也就是有不同的利用率,因而家禽對蛋白質的需要量主要依據(jù)年齡的不同而有變化。

  (三) 糧中氨基酸的平衡因素

  日糧中氨基酸的平衡即必需氨基酸的數(shù)量和相互間的比例,應符合家禽的實際需要,據(jù)近年來的研究證明,在賴氨酸和各種氨基酸的含量之間有一個合適的比例,這樣不僅節(jié)省飼料,而且還會有良好的生產(chǎn)成績。例如:玉米、高粱、花生餅、芝麻餅的第一限制性氨基酸都是賴氨酸。如果用這幾種飼料配合日糧,其氨基酸組成就不平衡,缺乏賴氨酸,用其喂雛雞效果較差。如果與豆餅搭配,并添加適量的合成氨基酸,增重可提高70%,飼料可節(jié)省10%以上

  (四)飼料加工調制方法因素

  飼養(yǎng)實踐已經(jīng)證明,生大豆或生豆餅中含有抗胰蛋白酶,可影響蛋白質的消化吸收,但在140~150℃經(jīng)25分鐘蒸煮或焙炒后,可破壞抗胰蛋白酶,提高蛋白質的利用率。但應注意加熱的溫度不能過高,時間不宜過長,否則會使蛋白質變性,而降低蛋白質的營養(yǎng)價值。據(jù)試驗證明,生豆粕和過熱豆粕(187℃),分別使21日齡肉仔雞的增重較正常豆粕組低159克和211克,喂生豆粕的母雞與喂正常豆粕組相比,產(chǎn)蛋率相差20%,蛋重相差1.8克。

  來源:養(yǎng)殖現(xiàn)場

版權聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學習,文章及圖片版權歸原作者所有,如果有侵犯到您的權利,請及時聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。

頭暈

傷心

搞笑

抗議

路過

已閱
1

支持

超贊

剛表態(tài)過的朋友 (1 人)

最新評論

精彩專題

IHU正德培訓
IHU正德培訓
IHU正德培訓,畜牧人, 畜牧人論壇,論壇熱點,三個標準...
江蘇萬瑞達生物科技股份有限公司開業(yè)慶典
江蘇萬瑞達生物科技股份有限公司開業(yè)慶典
江蘇萬瑞達生物科技股份有限公司開業(yè)慶典...
青貯飼料專題
青貯飼料專題
青貯飼料是反芻動物重要的飼料來源。本主題主要介紹青貯飼料的基本知識、制作技術、質量評定方法與飼喂注意...
水產(chǎn)養(yǎng)殖之水質調控
水產(chǎn)養(yǎng)殖之水質調控
水質控制和水質管理是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中極重要的環(huán)節(jié),水質的季節(jié)管理,水質調節(jié)方法等。...
仔豬腹瀉與防治措施
仔豬腹瀉與防治措施
仔豬腹瀉(下痢)是消化道功能紊亂的一個綜合癥狀,往往不是指一種獨立存在的疾病,它既可能是由單獨一種疾病...
發(fā)布主題 聯(lián)系我們

關于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡科技有限公司 版權所有(京ICP備11016518號-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-6-10 18:14, 技術支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡科技有限公司