第一章：影響整個豬群飼料效率的豬群管理因素

畜牧人小李 2016-12-1 10:25

1023 1 原作者: 29625248

簡介

　　豬場眾多管理因素均會影響豬群的飼料效率，進而影響生長性能和經濟效益。傳統(tǒng)的計算飼料效率的方法是每單位體增重所需要 ...

　　第一部分：概述

　　豬場眾多管理因素均會影響豬群的飼料效率，進而影響生長性能和經濟效益。傳統(tǒng)的計算飼料效率的方法是每單位體增重所需要的飼料數量（飼料：增重，Feed:Gain）。國內也稱為飼料轉化率、料重比、飼料報酬。從公式中可見，豬場管理中諸多因素均可影響飼料效率。從營養(yǎng)角度方面有日糧能量水平、氨基酸水平、飼料浪費率，從生產管理角度方面包括基因、疾病、環(huán)境、管理。

　　由于當前飼料成本的提高，人們越來越關注飼料效率。飼料成本占養(yǎng)豬生產成本的絕大部分，因此提高飼料效率，就可以間接的降低養(yǎng)殖成本。常用的提高飼料效率的方法是改變日糧能量水平。但隨著能量原料的價格上升，人們又開始使用高纖維低能日糧。這類配方中常用的原料為DDGS，但后來發(fā)現這種日糧降低了肉豬的胴體產量，也降低了飼料效率。

　　本章的目的是在當今高飼料成本環(huán)境下，從日糧能量水平、新原料的使用、肉豬的銷售策略等方面對傳統(tǒng)測量飼料效率的方法提出挑戰(zhàn)和質疑。另外，本章還從營養(yǎng)以外的生產管理因素來闡述這些因素對豬群飼料效率的影響。

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