豬代乳飼料配方實(shí)例點(diǎn)評(píng)

注:①預(yù)混料組成:硫酸亞鐵7.8597%,硫酸鋅6.9435%,硫酸銅8.2722%,硫酸錳3.0972%,碘化鉀0.0045%,亞硒酸鈉0.0117%,碳酸氫納3.8115%,添加劑原料粉碎到0.6毫米直徑細(xì)度,徹底混合均勻.

②復(fù)合多種維生素采用商品高濃度復(fù)合產(chǎn)品

③生長(zhǎng)促進(jìn)劑可選用土霉素,喹乙醇或其他抗生素.

   上表4-1中各配方可以進(jìn)一步用酶制劑,酶化劑,免疫制劑,香味劑,抗氧化劑等提高飼料質(zhì)量,提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用效率.不同配方反映了不同的營(yíng)養(yǎng)供給特點(diǎn)和不同的設(shè)計(jì)思路.

配方1:是典型的正常使用的代乳飼料配方.奶產(chǎn)品飼料和蔗糖占的比例較大.明顯是按盡量減少消化率低的自然淀粉用量,盡量增加適合小豬利用特點(diǎn)的乳產(chǎn)品用量,同時(shí)利用蔗糖既增加能量也提高飼料適口性的思路設(shè)計(jì).配方賴(lài)氨酸和蛋氨酸含量比較高,足以保證小豬第一和第二限制性氨基酸需要.該配方還表明了充分利用玉米,豆粕飼料資源的特點(diǎn).小豬在沒(méi)有環(huán)境應(yīng)激干擾的條件下,利用此配方可以達(dá)到比較理想的生長(zhǎng)速度.5千克體重以上的小豬日增重可達(dá)300克以上.料肉比在1.2以下.

配方2:為了盡可能避免利用價(jià)格昂貴的奶蛋白質(zhì),在配方1的基礎(chǔ)上采用了動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料科學(xué)研究的新成果,利用膨化大豆,減少蔗糖用量,保證能量水平;既消除了胰蛋白酶抑制劑等一般抗?fàn)I養(yǎng)因子的不利影響,也在一定程度上解決了大豆抗原蛋白引起小豬過(guò)敏的影響.配方為了充分保證蛋白質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量,盡可能增加了魚(yú)粉,學(xué)分和飼料酵母的用量,這些飼料同時(shí)可提供一定量的營(yíng)養(yǎng)未知因子和增強(qiáng)小豬免疫力的物質(zhì).配方采用炒的小麥,提高了飼料適口性,減少面筋蛋白對(duì)小豬胃腸道消化功能的不利影響.采用蔗糖與油脂結(jié)合的方法,強(qiáng)化飼料適口性.利用較高水平乳清粉,使飼料消化道能為小豬創(chuàng)造更好的酸化環(huán)境顯得不夠充足,設(shè)計(jì)配方時(shí)壓低了第一和第二限制性氨基酸總水平,短時(shí)間內(nèi),采食量和生長(zhǎng)性能可能不如配方1,飼料利用率可能略低.正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,不會(huì)影響小豬階段生長(zhǎng)性能.

配方3:重點(diǎn)突出了用奶產(chǎn)品飼料,保證配方營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，特別明顯體現(xiàn)了用乳清粉發(fā)揮特殊的營(yíng)養(yǎng)勝利作用,機(jī)乳糖的高營(yíng)養(yǎng)作用和天然酸化劑租用.用膨化大豆和高質(zhì)量魚(yú)粉分散豆粕的高用量比例,減少單一飼料用量比例過(guò)大對(duì)適口性的影響.配方也適當(dāng)考慮了糖,脂肪結(jié)合增強(qiáng)適口性的作用.該配方乳清粉用量很高,適用于3周齡斷奶小豬,在斷奶后的1周豬隨年齡增加,消化道內(nèi)分解乳糖的乳糖酶減少,5周齡以上小豬使用配方生產(chǎn)代乳飼料,可能因?qū)︼暳现械娜樘窍缓?SPAN lang=EN-US>,引起小豬腹瀉.

配方4:是一個(gè)無(wú)奶產(chǎn)品飼料的配方實(shí)例.配方設(shè)計(jì)盡可能有目的的選用了非奶產(chǎn)品動(dòng)物性飼料.選用噴霧學(xué)分而不是土法生產(chǎn)的去血清血粉,目的在于利用全血粉中高質(zhì)量的血漿蛋白,特別是其中的免疫球蛋白,增強(qiáng)小豬抗應(yīng)激,尤其是抗斷奶應(yīng)激的能力.選用飼料酵母,目的在于利用其中的一些微生物酶和微生物其他代謝產(chǎn)品,幫助小豬提高對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率.選用炒的小麥和炒的燕麥結(jié)合使用,有利于提高飼料適口性,減少飼料中不利因素對(duì)小豬的影響.選用膨化大豆,有利于提高飼料能量水平和蛋白質(zhì)利用效率.在制備飼料時(shí),配方中能量飼料若能采用高度熟化的加工工藝,最后按配方生產(chǎn)成顆粒飼料,飼養(yǎng)時(shí)適當(dāng)鋪以酸化劑和外源酶制劑,對(duì)5千克體重以上的小豬仍可以取得日增終300克左右的飼養(yǎng)效果.配方和飼料成分明顯降低.也更適合我過(guò)目前的實(shí)際情況.

配方5,6,7:主要區(qū)別是在不同程度上提高了配方設(shè)計(jì)的蛋白質(zhì)水平,目的在于保證飼料蛋白質(zhì)充分有效供給.配方設(shè)計(jì)的用料技術(shù)和選用飼料原料的技巧與配方1~4基本相同.

通過(guò)對(duì)以上實(shí)例配方分析說(shuō)明,3~5周齡小豬代乳飼料配方設(shè)計(jì),飼料原料質(zhì)量顯著影響配方設(shè)計(jì)質(zhì)量.一些不太適合小豬利用的飼料通過(guò)適宜加工處理后,可以在配方設(shè)計(jì)中使用.