飼料加工資料分享

　　自動(dòng)分級(jí)：散粒體在運(yùn)輸、流動(dòng)、振動(dòng)過程中，由于顆粒間的密度、粒度及表面特性不同，會(huì)按各自特性重新分類積聚的現(xiàn)象。

　　漏斗流：料倉內(nèi)粉體的流動(dòng)區(qū)域呈漏斗狀、其余區(qū)域內(nèi)的粉體停滯不動(dòng)或物流順序紊亂，引起“先進(jìn)后出”的稱漏斗流

　　磁選：利用飼料原料與磁性金屬雜質(zhì)在磁化率上的差異來清除磁性多種雜質(zhì)。

　　對流混合：許多成團(tuán)的物料顆粒從混合室的某處移向另一處，而另一群物料作對向移動(dòng)，這兩群物料在對流中進(jìn)行相互滲透變位而進(jìn)行混合

　　剪切混合：混合物料在工作部件作用下彼此形成許多相對滑動(dòng)的剪切面而發(fā)生的混合。

　　擴(kuò)散混合：混合物料以單個(gè)顆粒為單位向四周移動(dòng)，這種移動(dòng)類似流體分子的擴(kuò)散過程，是無序的

　　配料周期：配料時(shí)間、配料秤秤斗的卸料時(shí)間（包括秤斗關(guān)閉后的延時(shí)）之和

　　粉化率：粉化率是評定顆粒飼料質(zhì)量的主要指標(biāo)之一，旋轉(zhuǎn)篩分后的粉料重量和旋轉(zhuǎn)前的顆粒重量之比。

　　調(diào)制：對飼料進(jìn)行熱濕處理，使其淀粉糊化，蛋白質(zhì)變性，物料軟化以便于制粒機(jī)提高制粒的質(zhì)量和效率，并改善飼料的適口性，穩(wěn)定性，提高飼料的消化吸收率。

　　載體：能夠承載活性成分，改善其分散性，并有良好的化學(xué)穩(wěn)定性和吸附性的可飼物質(zhì) .

　　配料：按照配方要求，采用特定的配料裝置，對各種不同品種的飼用原料進(jìn)行投料及計(jì)量的過程。

　　制粒工段：是把混合均勻的配合飼料通過制粒機(jī)的高溫蒸汽調(diào)質(zhì)和強(qiáng)烈擠壓壓制成顆粒，然后再經(jīng)過冷卻、破碎和篩分，即成顆粒料成品。

　　糊化：淀粉在40~50℃的水中即可發(fā)生膨化和溶解，其實(shí)質(zhì)是氫鍵斷裂，淀粉粒消失，淀粉螺旋鍵松散的過程

　　飼料原料的分類：粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料、添加劑

　　永磁筒內(nèi)筒組成：內(nèi)筒為磁體，由永久磁鐵和導(dǎo)磁板組成

　　靜態(tài)拱分類（按形成原因）：壓縮拱、楔形拱、粘結(jié)粘附拱、氣壓平衡拱

　　倉位監(jiān)控裝置：料位器。按原理可分為機(jī)械式和電測式

　　飼料細(xì)碎程度特征數(shù)：平均粒徑表示大小、均勻度表示粒度均一性

　　原料粉碎方法：擊碎、磨碎、壓碎、鋸切碎

　　粉碎工藝：先粉碎系統(tǒng)、先混合系統(tǒng)

　　錘片排列方式：螺旋線排列、對稱排列、交錯(cuò)平衡排列、對稱交錯(cuò)排列

　　對錘片排列要求：錘片的運(yùn)動(dòng)軌跡不重復(fù)、沿粉碎室寬度錘片運(yùn)動(dòng)均勻、物料不被推向一側(cè)、有利于轉(zhuǎn)子的平衡。

　　延長錘片壽命方法：1對錘片工作棱角進(jìn)行表面硬化處理，方法有：堆焊碳化鎢合金、             真空熔結(jié)技術(shù)       2表面硬化處理錘片。如鍍膜。

　　計(jì)量稱分類：按工作原理：重量式、容積式。按工作過程：連續(xù)式、間歇式

　　飼料原料主要特征：

　　物理特性：散落性、摩擦系數(shù)（內(nèi)摩擦系數(shù)和外摩擦系數(shù)）、自動(dòng)分級(jí)、密度；

　　化學(xué)特性：吸附性、吸濕性、熱穩(wěn)定性、化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、靜電性

　　配料工藝流程：多倉一秤配料、多倉兩秤配料、多倉三秤配料

　　電子配料秤分類：自動(dòng)電子配料秤、非自動(dòng)電子配料秤

　　混合操作工藝：見名詞解釋中的幾種混合

　　完整飼料標(biāo)準(zhǔn)：典型的日糧配方、日糧營養(yǎng)物質(zhì)含量水平、常見飼料的營養(yǎng)成分表、規(guī)定個(gè)體的各種營養(yǎng)物質(zhì)的日需要量或供給量

　　混合均勻度變異系數(shù)要求：合格的混合:配合飼料CV<=10%  優(yōu)良的混合：預(yù)混料與濃縮飼料CV<=5%

　　電子稱標(biāo)準(zhǔn)：JJG555-96《非自動(dòng)秤通用檢定規(guī)程》JJG648-96《非連續(xù)累計(jì)自動(dòng)衡器檢定規(guī)程》

　　配料計(jì)量稱的準(zhǔn)確度等級(jí)

　　秤的準(zhǔn)確度等級(jí)按照國際法制計(jì)量組織（OIML）的規(guī)定和國際慣例，根據(jù)其檢定分度值和檢定分度數(shù)的大小來劃分的。

　　分為：Ⅰ級(jí)（特種準(zhǔn)確度）、Ⅱ級(jí)（高準(zhǔn)確度）、Ⅲ級(jí)（中準(zhǔn)確度）和Ⅳ級(jí)（普通準(zhǔn)確度）

　　飼料廠使用的是  Ⅲ級(jí)（中準(zhǔn)確度）。  重量分批配料計(jì)量為Ⅳ級(jí)（普通準(zhǔn)確度）

　?。ㄅ淞嫌?jì)量稱的主要技術(shù)參數(shù)：最大秤量、最小秤量、最小累計(jì)載荷、檢定分度值、量程、配料周期、影響量）

　　延長調(diào)制時(shí)間的方式：降低調(diào)制軸的轉(zhuǎn)速、改變?nèi)~片的安裝角度、增加調(diào)制筒長度

　　制粒前調(diào)制要求： 1.物料粒度2.對蒸汽的要求 3.調(diào)質(zhì)的溫度和水分4.調(diào)質(zhì)時(shí)間

　　螺桿分段：擠出段、喂料段 、壓縮段

　　配料計(jì)量秤的計(jì)量性能：1稱量準(zhǔn)確度2鑒別力3重復(fù)性4耐久性

　　飼料原料的接收工藝一般有（散裝車的接收）、（氣力輸送接收  ）、（袋裝接收 ）、（液體料的接收）等形式。

　　制粒工藝：制粒、冷卻、碎粒、分級(jí)工段。

　　原料貯存?zhèn)}通常采用（ 立筒倉   ）、（  房式倉  ）

　　常用的清理方法：篩選法（圓錐粉料清理篩、圓筒初清篩、回轉(zhuǎn)振動(dòng)分級(jí)篩）、磁選法（篦式磁選器、永磁筒磁選器）。

　　篩理三要素：①物料和篩面有相對運(yùn)動(dòng)；②需過篩物和篩面接觸；③有合適的孔形和尺寸。

　　配合飼料的種類：1、粉狀飼料；2、顆粒飼料（軟顆粒、硬顆粒和膨化飼料）；3、微粒飼料（微膠囊、微黏和微膜飼料）

　　按組成成分分：全價(jià)混合飼料、混合飼料、預(yù)混合飼料、濃縮飼料和補(bǔ)充精料等。

　　錘片式粉碎機(jī)的進(jìn)料方式：徑向（頂部）進(jìn)料式、切向進(jìn)料式和軸向進(jìn)料式三種。

　?。ò春Y板的形式：有篩式、無篩式。   按粉碎室的形狀：環(huán)形粉碎室和水滴形粉碎室粉碎機(jī)）

　　典型飼料加工工藝（先粉后配）：原料接受、清理-粉碎-配料-混合-制粒-打包。

　　糧油機(jī)械產(chǎn)品型號(hào)由：專業(yè)代號(hào)、品種代號(hào)、型式代號(hào)和產(chǎn)品的主要規(guī)模 四部分組成。

　　（如SFSP56*40       S為專業(yè)代號(hào)表示飼料加工機(jī)械設(shè)備，F(xiàn)S為品種代號(hào)表示粉碎機(jī)，P為型式代號(hào)表示錘片粉碎機(jī),56*40規(guī)格數(shù)字的意義是轉(zhuǎn)子直徑*粉碎室寬度的厘米數(shù)）

　　粉碎機(jī)的分類：錘片式粉碎機(jī)、盤式粉碎機(jī)、爪式粉碎機(jī)、輥式粉碎機(jī)、碎餅機(jī)。

　　主混合機(jī)被譽(yù)為飼料廠的“心臟”。

　　混合工段的要求：1、混合周期短；2、混合質(zhì)量高；3、出料快；

　　4、殘留率低；  5、密閉性好；  6、無外溢粉塵

　　GB5918 混合質(zhì)量的測量方法：

　　甲基紫示蹤劑法（甲基紫研磨過150 目篩，以10PPM加入混合機(jī)，在出料口間隔均等取樣,每個(gè)樣品約100g- 每個(gè)樣品四分法稱取10g，酒精萃取，將酒精溶液倒入器皿- 590μm 波長下先測定各樣品的消光值- 將測得各樣品的消光度代入變異系數(shù)公式計(jì)算出該混合機(jī)的變異系數(shù)）

　　沉淀法（利用四氯化碳使礦物質(zhì)等與有機(jī)物分離，然后回收沉淀的無機(jī)物、烘干、稱重，以樣品中沉淀物含量的差異系數(shù)來反映飼料的混合均勻度）

　　混合工藝分哪幾種？

　　按狀態(tài)分：固固混合（分主流混合和預(yù)混合）和固液混合

　　按過程分：分批混合和連續(xù)混合。

　　(一) 試驗(yàn)器具與條件

　　(二) 零點(diǎn)穩(wěn)定性試驗(yàn)

　　(三) 非自動(dòng)稱量準(zhǔn)確度試驗(yàn)

　　(四) 自動(dòng)稱量準(zhǔn)確度試驗(yàn)

　　(五) 抗電磁干擾試驗(yàn)

　　(六) 安全性能試驗(yàn)

　?。ㄆ撸┩庥^試驗(yàn)、電源電壓試驗(yàn)、以及稱重顯示控制器、稱重傳感器等檢定項(xiàng)目。

　

　　飼料工廠設(shè)計(jì)

　　原則：1、保證能達(dá)到質(zhì)量和產(chǎn)量的要求；2、具有較好的靈活性和適應(yīng)性；3、采用技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理的新工藝、新設(shè)備；4、盡量節(jié)約動(dòng)力，降低生產(chǎn)成本；5、實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)；6、整體工藝排布合理，減少建筑面積

　　步驟：1、工藝流程草圖的設(shè)計(jì)；2車間設(shè)備布置；3、進(jìn)行傳動(dòng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)4、風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)5、管網(wǎng)設(shè)計(jì)6、蒸汽系統(tǒng)設(shè)計(jì)7、壓縮空氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)8、供電設(shè)計(jì)9、繪制正式工藝流程圖10、編寫設(shè)計(jì)說明書

　　電子配料秤工藝上滿足的要求

　?。ㄒ唬┛梢詫⑴淞铣优渲脼橐粰C(jī)一秤或一機(jī)多秤的工作方式，并適用于秤下混合機(jī)前面帶有緩沖斗的工藝，而且控制合理

　　（二）實(shí)現(xiàn)快、慢速給料，可使用雙螺旋給料（以提高給料速度）、使用變頻調(diào)速器（以提高配料準(zhǔn)確度）等先進(jìn)技術(shù)。

　　（三）配料控制器應(yīng)使用先進(jìn)軟件、編程合理，應(yīng)能針對現(xiàn)場振動(dòng)大小而設(shè)置不同的數(shù)字濾波值，應(yīng)使示值顯示穩(wěn)定，提高配料準(zhǔn)確度。

　?。ㄋ模?yīng)配有開關(guān)輸入量，使秤門、混合機(jī)門、緩沖斗門和添加劑門等聯(lián)鎖，以保證配料混合系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)、協(xié)調(diào)有序。

　?。ㄎ澹┡淞嫌?jì)量秤應(yīng)有自身檢測功能，對故障、配料超差等實(shí)行聲光報(bào)警；配料系統(tǒng)應(yīng)有停電保護(hù)功能等。

　　配料計(jì)量秤結(jié)構(gòu)上應(yīng)滿足的要求

　?。ㄒ唬M足飼料生產(chǎn)的工藝要求

　?。ǘ┰谑褂弥芷趦?nèi)保持其計(jì)量性能

　　（三）符合 J J G555-96和 J J G648-96 相應(yīng)條款的測試要求

　?。ㄋ模σ褑为?dú)通過定型鑒定的裝置應(yīng)能夠識(shí)別

　?。ㄎ澹┛刂圃既粨p壞時(shí)，配料秤的功能不受到干擾

　　（六）控制的動(dòng)作只能進(jìn)入預(yù)定的位置，控制器上的各鍵均應(yīng)有清楚的標(biāo)志

　　膨化機(jī)的工作原理：

　　螺桿按功用不同分哪幾段及各段作用

　　喂料段：將已調(diào)質(zhì)好的物料進(jìn)行輸送并壓縮，是物料充滿螺旋槽內(nèi)，占總長的10%-25%

　　壓縮段：螺桿為雙頭螺紋，等直徑，螺槽沿物料推送方向由深變淺，對物料進(jìn)行壓縮，占50%

　　擠出段：雙頭螺紋等直徑，螺槽更淺，形成高溫高壓。出口是模板，使物料形成膨化料。

　　?？椎男螤罴捌渑c物料的關(guān)系

　　直形孔：?？仔阅苓m中，易制造。

　　階梯孔：縮短了物料在模孔中的擠壓時(shí)間

　　外錐形孔：有利于顆粒通過，不利于物料進(jìn)入?？祝瑝褐祁w粒密度小，硬度較低；

　　內(nèi)錐形孔：便于物料進(jìn)入?？?，壓制品密度大，硬度高，粉化率低；

　　模輥的合適間隙是0.05-0.3mm（間隙調(diào)整后，人工轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)模，壓輥隨之?dāng)嗬m(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，表明間隙合適）

　　外觀標(biāo)準(zhǔn)：飼料標(biāo)簽，色澤，有無霉變、結(jié)塊及異味等；

　　加工質(zhì)量指標(biāo)：粉碎粒度、混合均勻度、顆粒飼料性能等；

　　營養(yǎng)成分指標(biāo)：配合飼料中的能量、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鹽分等；

　　衛(wèi)生指標(biāo)：飼料中的雜菌數(shù)量、有毒有害物質(zhì)含量等；

　　檢驗(yàn)方法：參考國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　環(huán)模機(jī)的工作原理：經(jīng)過調(diào)質(zhì)的粉碎物料由斜槽經(jīng)壓模罩，借助于重力以及環(huán)模旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力以及喂料刮刀的作用均勻得喂入環(huán)模內(nèi)的兩個(gè)壓制區(qū)，在環(huán)模和壓輥的的強(qiáng)烈擠壓作用下，無聊逐漸被壓實(shí)，擠入環(huán)模的?？字行纬桑捎谖锪显谀］佒g的擠壓是連續(xù)的，因此成形后的料從?？字胁粩喑手鶢钆懦?，然后有切刀切成所需長度的顆粒，進(jìn)入下道工序。

　　為什么要先做預(yù)混合料：

　　1、通過用“載體”來載帶或承載，以及稀釋劑的逐步稀釋方法，以保證微量成分均勻地分布于飼料中

　　2、保證稱重和配料精度，提高配料速度，方便使用

　　3、通過載體、稀釋劑、抗氧化劑、防結(jié)塊劑等的合理使用，可解決或改善  各類添加劑酸堿性不一致，相互影響，吸濕結(jié)塊及其他穩(wěn)定性差的問題

　　4、可減少一般飼料廠對微量組分添加劑的購進(jìn)、原料的保管、稱重和配制技術(shù)上的困難

　　5、 降低產(chǎn)品價(jià)格，保證質(zhì)量，增強(qiáng)市場競爭力