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第50周 山東省畜產(chǎn)品市場行情分析

2012-12-24 10:58| 發(fā)布者: lcylln| 查看: 1620| 評論: 0

摘要: 第50周(12月10日- 12月16日),據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測,本周活豬價格為15.64元/公斤,環(huán)比增長3.23%。

  一、豬市維持漲勢

  第50周(12月10日- 12月16日),據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測,本周活豬價格為15.64元/公斤,環(huán)比增長3.23%,同比下降4.52%。豬肉價格為24.54元/公斤,環(huán)比增長1.91%,同比下降8.74%。

  全國方面,平均豬價(瘦肉型、良雜、土雜均價)從上周的15.36元/公斤上漲至15.71元/公斤,周末瘦肉型豬價格已漲至16.2元/公斤左右,全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的23.06元/公斤猛漲至24.24元/公斤,同比下跌13.4%。本周全國豬料比價較上周繼續(xù)上漲,從4.97:1漲至5.05:1,全國豬糧比價則由上周的6.74:1大幅上漲至6.95:1,同比下降幅度縮小至8.5%,全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的171元漲至195元,瘦肉型豬頭均盈利已達(dá)232元/頭。

  繼上周的大幅反彈之后,我省本周繼續(xù)維持漲勢。由于生豬出欄量的減少,以及飼料糧價格的維穩(wěn),部分程度上拉升了生豬價格。如果此現(xiàn)象繼續(xù)蔓延,勢必導(dǎo)致養(yǎng)殖戶集中出欄,從而影響后期豬價形勢,且有可能出現(xiàn)短期回落。另外,天氣轉(zhuǎn)冷,豬病將很大程度上決定豬價繼冬至后至春節(jié)的走勢,提醒養(yǎng)殖戶注意天氣變化,注意疾病防控,適時調(diào)整出欄。

  第50周(12月10日- 12月16日),仔豬價格為18.18元/公斤,環(huán)比下降0.72%,同比下降14.20%。豬價大幅上漲,仔豬補(bǔ)欄止跌回升,預(yù)計(jì)后期走勢繼續(xù)小幅上揚(yáng)。各地養(yǎng)殖場戶要加大冬季疫病防控和圈舍溫濕調(diào)控等管理力度,嚴(yán)防仔豬腹瀉。

  二、雞蛋價格穩(wěn)中有升

  第50周(12月10日- 12月16日),據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測,本周我省雞蛋平均價格為元9.12/公斤,同比增長12.87%,環(huán)比上漲0.66%。

  本周雞蛋價格基本穩(wěn)定,部分地區(qū)小幅上漲。近期雞病有所抬頭,同時冬季蛋雞產(chǎn)蛋量下滑,且冬季肉類消費(fèi)上漲,拉動雞蛋的消費(fèi),造成價格有所上漲。11月份以來蛋雞淘汰雞價格持續(xù)上漲,主要原因是:(1)雞蛋價格處在較高價位,養(yǎng)殖戶淘汰蛋雞減少;(2)豬肉、雞肉等肉類價格上漲,拉動蛋淘價格上漲。本周百只產(chǎn)蛋雞收益9.90元/天,基本維持穩(wěn)定。11月份以來百只產(chǎn)蛋雞的平均養(yǎng)殖收益近8.5元/天。

  三、肉雞價格上漲仍將持續(xù)

  第50周(12月10日- 12月16日),據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測,本周我省活雞平均價格為10.45元/公斤,同比上漲3.47%,環(huán)比上漲2.05%。


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