2008年發(fā)生在我國(guó)奶業(yè)的三聚氰胺事件,或催生出有關(guān)三聚氰胺檢測(cè)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局WTO辦公室信息,國(guó)際食品法典分析和抽樣方法委員會(huì)(CCMAS)前不久通過(guò)了三聚氰胺檢測(cè)指南,并建議國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)于7月通過(guò)。國(guó)際乳業(yè)聯(lián)盟主席表示,該檢測(cè)指南的公布將有助于提高消費(fèi)者對(duì)乳品行業(yè)生產(chǎn)安全與營(yíng)養(yǎng)食品能力的信心。 信息顯示,該檢測(cè)指南的范圍涵蓋牛奶、奶粉以及嬰兒配方奶粉,它包括推薦的取樣方法、測(cè)試程序及測(cè)試結(jié)果顯示出的性能。其通過(guò),將意味著檢測(cè)人員將擁有一套國(guó)際認(rèn)可的三聚氰胺檢測(cè)程序,而不局限于食品法典委員會(huì)于近期通過(guò)的嬰兒奶粉及其它食品中三聚氰胺的檢測(cè)方法。被推薦的檢測(cè)方法首次公布于2010年11月份。是對(duì)2008年我國(guó)三聚氰胺事件所做出的響應(yīng)。為應(yīng)對(duì)三聚氰胺事件,國(guó)際乳業(yè)聯(lián)盟(IDF)同國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)聯(lián)合制定了三聚氰胺檢測(cè)指南,它將給監(jiān)管人員與行業(yè)提供一套三聚氰胺檢測(cè)的參考方案。 據(jù)悉,國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)并非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),而是鼓勵(lì)成員國(guó)使用的標(biāo)準(zhǔn)。它們適用于WTO糾紛,可在貿(mào)易合同中使用。 本文來(lái)源:法制網(wǎng)
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