乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證正在重新審核階段,昨日記者從一業(yè)內(nèi)人士處獲悉,廣東50多家乳制品生產(chǎn)企業(yè)的審查結(jié)果最快將于今天出爐。廣州奶業(yè)協(xié)會理事長、資深乳業(yè)分析人士王丁棉表示,廣東50多家乳制品企業(yè)申請新證估計無多大問題,但受新規(guī)影響,中山、東莞、深圳部分小廠有轉(zhuǎn)而生產(chǎn)乳酸飲料的趨勢。 新規(guī) 企業(yè)必須投巨資增自檢設(shè)備 根據(jù)工信部、國家發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局共同下發(fā)的《關(guān)于在乳品行業(yè)開展項目(企業(yè))審核清理工作的通知》(以下簡稱《通知》),現(xiàn)行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè),去年年底前必須重新申請生產(chǎn)許可證。2011年3月1日起,沒有重新獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)將被停產(chǎn)。這意味著有相當(dāng)一部分企業(yè)將被擋在準(zhǔn)入門檻之外,帶動行業(yè)洗牌。 據(jù)了解,此次重新審核,要求企業(yè)必須具備對于包括三聚氰胺在內(nèi)的60多個項目的自檢能力。廣東一本土乳制品企業(yè)的負責(zé)人向記者坦誠,新規(guī)出臺后,廣東包括燕塘、香滿樓、風(fēng)行都面臨著增加檢驗設(shè)備等問題,估計本土幾家大企業(yè)至少需要投入400萬~500萬的投入。 據(jù)一資深的乳業(yè)人士陳華林(化名)介紹,幾大乳制品企業(yè)所受的影響還屬中小影響,很多中小型企業(yè)需要在檢測設(shè)備和人員進行投入,生產(chǎn)不達標(biāo)的還需在產(chǎn)能擴建以及環(huán)保指標(biāo)等方面作調(diào)整。 據(jù)悉,重新審核生產(chǎn)許可證對生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模也做了要求。王丁棉表示,南方企業(yè)需日產(chǎn)100噸,如果按此前的規(guī)模,廣東50多家企業(yè)估計只有10家能達到。不過這個數(shù)據(jù)本身就存在爭議,如果企業(yè)一日三班倒,那么只要30多噸的產(chǎn)能也同樣能符合日產(chǎn)100噸的要求。 對于中小企業(yè)來說,此次生產(chǎn)許可證重審對其資金、硬件設(shè)備以及企業(yè)管理等都是一個生死門考驗。記者了解到,現(xiàn)在甚至有設(shè)備供貨商將設(shè)備先免費供應(yīng)給企業(yè),然后逐年收取疊加了利息的費用。對此,王丁棉表示,這讓中小企業(yè)暫時過了換證關(guān),但同時加重了企業(yè)的負擔(dān),甚至可能引發(fā)企業(yè)不堪重負而倒閉。 陳華林告訴記者,昨日下午廣東乳制品企業(yè)的審核正在緊急進行中,估計最快今天會有結(jié)果在網(wǎng)上公示。而王丁棉表示暫時沒聽到這個消息,不過其從近日與廣東眾多乳制品企業(yè)的接觸了解到,企業(yè)已經(jīng)完成了報送資料的程序,等待相關(guān)部門到現(xiàn)場驗收。 影響 乳品年中或漲價 盡管“重審”是積極的,但有業(yè)界人士指出,重新申請生產(chǎn)許可證,就意味著大部分企業(yè)要重新改造,增加一大批投資,加上目前乳制品材料的漲價幅度也比較大,成本增加很可能會轉(zhuǎn)嫁到消費者身上。 今年1月初,因為原奶、糖等成本的增加,本土燕塘、風(fēng)行等幾大乳制品企業(yè)已經(jīng)將系列產(chǎn)品的價格上調(diào)5%~10%以抵消原材料價格的上漲。陳華林告訴記者,這很有可能導(dǎo)致廣東本土企業(yè)最快4月、最遲6月再度調(diào)整乳制品價格。“上一輪的漲價緩解了企業(yè)在原材料成本上漲的壓力,但現(xiàn)在設(shè)備投入的增加成本、檢驗項目的增加的成本以及新增檢驗人員所帶來的成本等綜合成本的增加,最終還將體現(xiàn)在乳制品價格上。”陳華林表示,目前大家還不知道綜合成本上漲的幅度有多大,三四月企業(yè)核準(zhǔn)成本后,最終成本還是要反映在產(chǎn)品價格上。 對此王丁棉表示,在整個通脹大背景之下,今年整體物價下調(diào)的難度很大,乳制品行業(yè)也只有跟著環(huán)境走,提價是企業(yè)消化成本壓力的基本手段。不過他同時指出,企業(yè)可以靠其他軟手段來消化壓力,如提高產(chǎn)品的性價比、開發(fā)高端產(chǎn)品等。 本文來源:信息時報
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