預(yù)混料生產(chǎn)過程品質(zhì)控制

　　1預(yù)混料生產(chǎn)過程的品質(zhì)保證

　　1.1 配料過程的品質(zhì)保證

　　a) 配料前稱量工要將配料現(xiàn)場(chǎng)清掃干凈，并準(zhǔn)確校正配料秤，誤差超過要求或發(fā)現(xiàn)異常必須及時(shí)處理。

　　b)按照品控員下達(dá)的稱量單和《生產(chǎn)情況日?qǐng)?bào)表》領(lǐng)取原料;

　　c) 按要求順序?qū)㈩I(lǐng)取的整包標(biāo)重

　　d)原料碼放整齊，準(zhǔn)確稱量所需零包，并按順序擺放。

　　e) 按照配料單要求進(jìn)行小料部分的稱量，并按要求順序擺放。大小配料工擺料順序必須一致，如有變動(dòng)聽從品控人員安排。

　　f) 稱完料要及時(shí)封口，并配合品控人員核查《生產(chǎn)情況日?qǐng)?bào)表》，發(fā)現(xiàn)問題查明原因及時(shí)糾正。

　　g)配料后要整理好工作現(xiàn)場(chǎng)。

　　1.2 上料過程的品質(zhì)控制

　　a) 上料前投料工要與小料配料工仔細(xì)核對(duì)小料的種類、數(shù)量以及擺放順序是否符合要求;拉料工要與大料的配料工仔細(xì)核對(duì)大料的種類、數(shù)量以及擺放順序是否符合要求，核對(duì)準(zhǔn)確無誤后方可進(jìn)入下一步的操作。

　　b)使用提升機(jī)要將原料放穩(wěn)，方可啟動(dòng)，提升機(jī)下嚴(yán)禁站人。

　　c)更換品種時(shí)，及時(shí)通知投料員清掃混合機(jī);通知接料員準(zhǔn)備相應(yīng)的包裝袋。

　　d)經(jīng)常觀察提升機(jī)設(shè)備是否正常，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)停機(jī)維修。

　　1.3 投料及混合過程的品質(zhì)控制

　　a)嚴(yán)格按品種規(guī)定的投料順序投料;

　　b)加油時(shí)，投料工不許離開流量計(jì)，觀察流量計(jì)加量是否準(zhǔn)確，顯示停止后方可繼續(xù)投料。