幾種霉變飼料去毒方法

　　2、 化學(xué)方法
　　2.1石灰水浸泡法
　　適用于玉米等籽實(shí)類大顆粒霉變飼料的處理。
　　方法是，將石灰粉碎成細(xì)度在120目的粉狀，然后加入水中配成濃度在0.8%-1.2%的石灰水。將霉變飼料磨成2-5毫米的顆粒，和石灰水按一定比例混合，攪拌15分鐘，靜止作用2-4小時(shí)，將水倒出，再用清水沖洗2-3次，涼干即可。此法除毒率較高，去毒率在90%以上。缺點(diǎn)是，麻煩、用水量大、不適合大量處理。
　　2.2氨水去毒法
　　將氨水拌入霉變飼料中，混勻，置于一密閉容器中，在室內(nèi)放置3-7天，即可達(dá)到去毒目的。此方法簡(jiǎn)單、去毒率高，但對(duì)氨水的用量較大，同時(shí)處理后的氨氣揮發(fā)對(duì)環(huán)境造成污染。另一種氨水去毒法為，將拌有氨水的飼料(加少量氨水)在高溫下放置。這樣氨水在高溫下?lián)]發(fā)產(chǎn)生具有粘性的氨氣分子可對(duì)毒素產(chǎn)生黏附作用，從而達(dá)到去毒效果。這種處理方法對(duì)氨水的用量較少，而且去毒效果較好。
　　2.3蒸煮法
　　蒸煮法屬于堿處理法的一種。即將霉變飼料與蘇打或石灰共煮。目的是使霉變顆粒破裂，有利于堿性分子進(jìn)入，以達(dá)到深部去毒的效果。相比以上化學(xué)法此法去毒率最高達(dá)98%以上。但比較費(fèi)工，也不適合大量霉變飼料的去毒。
　　2.4氧化法
　　氧化法是利用各種氧化劑的氧化特性對(duì)霉菌毒素產(chǎn)生破壞作用。已證明過氧化氫是霉菌毒素的較好的鈍化劑，能破壞所有的黃曲霉毒素。目前有關(guān)用法、用量仍存在問題。而且過氧化氫主要用于醫(yī)療中的殺菌，用于去毒，有人認(rèn)為不可取。但仍有研究將過氧化氫用于污染食品的去毒，且取得了較好的效果。
　　2.5浸提法
　　浸提法主要用鹽水、碳酸氫鈉或氯化鈉的水溶液浸提毒素。目前，此法在黃曲霉毒素的去除中有較好的效果?；瘜W(xué)方法對(duì)去除飼料霉菌毒素污染具有較好的效果。但化學(xué)方法有可能會(huì)造成某些可溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的丟失;同時(shí)某些化學(xué)物質(zhì)存在較大的氣味，對(duì)處理后的飼料的適口性有影響;而且化學(xué)法一般都要將化學(xué)藥品配成一定的水溶液，所以對(duì)飼料水分含量不宜控制。

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