一旦出問(wèn)題可及時(shí)查清源頭 昨日記者從重慶市農(nóng)委畜牧處了解到,兩年來(lái)重慶市取締了6個(gè)(條)不達(dá)標(biāo)的鮮乳收購(gòu)站點(diǎn)和收奶線路,同時(shí)為1.5萬(wàn)頭奶牛建立了養(yǎng)殖檔案。 市農(nóng)委畜牧處責(zé)人介紹說(shuō),目前,除個(gè)別小規(guī)模的鮮銷奶養(yǎng)殖戶外,重慶市所有奶?;緦?shí)現(xiàn)了檔案制度的全覆蓋。據(jù)介紹,奶牛養(yǎng)殖檔案內(nèi)容主要包括防控、免疫、用藥等各種事項(xiàng),一旦出現(xiàn)問(wèn)題可以及時(shí)查清源頭。據(jù)悉,除加強(qiáng)對(duì)奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管外,重慶市還對(duì)生鮮乳的收購(gòu)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)加強(qiáng)了監(jiān)管。 本文來(lái)源:重慶晨報(bào)
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